小心堅果過敏症：嗑瓜子吃花生竟吃出一身紅斑

吃瓜子花生竟吃出一身紅斑

閒來無事嗑嗑瓜子、吃吃花生，是許多人日常生活中再平常不過的消遣。然而，西安東郊的孟女士卻怎麼也想不到，這些看似無害的小零食，竟讓她吃出了一身紅斑。

紅斑反覆出現　就醫才知是過敏

孟女士表示，過去臉上、身上就曾斷斷續續出現一些紅斑，時隱時現，她一直不清楚原因。最近這些紅斑又再度冒出，特別集中在額頭、面頰和鼻翼等部位，最嚴重時耳根處甚至出現了滲液，這才促使她決定到醫院檢查。

醫生為孟女士進行過敏原檢測後確認，她患的是食用堅果過敏症。

堅果雖營養　並非人人能吃

唐都醫院皮膚科余醫生指出，堅果類食品不只是瓜子、花生，還包括松子、核桃、開心果等。這些堅果雖然營养美味，但並非人人都能安心食用——有些人會對堅果本身過敏，也有人其實是對炒製過程中添加的某些香料產生過敏反應。

出現疑似症狀應盡早就醫

余醫生提醒，若食用堅果後皮膚出現紅斑、搔癢等不適，應及時進行過敏原檢測，找出真正的致敏原因，以便儘早採取治療措施。

此外，確診堅果過敏者平時應避免接觸相關食物，選購加工食品時也需留意成分標示；一旦出現呼吸困難、喉嚨腫脹等嚴重反應，務必立即就醫，切勿拖延。