近日有媒體報導,個別省市的中學為預防甲型H1N1流感(俗稱甲流),竟要求學生每天食用大蒜,一個班幾十名學生中午集體吃蒜的場面蔚為壯觀。對此,醫學專家明確表示,大蒜、生薑、洋蔥等食物雖然具有一定的殺菌作用,但想靠它們預防甲流,「很不靠譜」。
「大蒜怎麼賣啊?」「四塊五一斤。」記者走訪新街口附近的四環菜市場發現,與一個月前相比,大蒜價格已上漲一倍多。正在市場採購的市民李女士表示:「現在甲流鬧得這麼兇,多吃點蒜殺殺菌。」
記者在網上搜索後發現,各地大蒜價格普遍看漲。山東作為產蒜大省,當地今年兩袋蒜的價錢幾乎可以買去年的一車蒜。此外,市場上標榜具有抗菌功效的相關產品,如大蔥、生薑、醋、蒜薹、蒜苗等,也出現了不同程度的熱銷。
多吃蒜、薑、蔥真能預防甲流嗎?記者就此專門採訪了北京佑安醫院院長助理、感染與傳染病科主任醫師金榮華。一聽到有學校讓學生集體食用大蒜防甲流,金榮華立即表明立場:「大蒜防甲流的說法完全沒有道理。」
曾參與多起甲流病人救治的金榮華進一步指出:「即使是中藥預防都不一定對每個人都有效,更何況是食補呢?」他強調,類似大蒜、洋蔥、生薑這類食物的確具有一定的殺菌功效,但想要靠此預防甲流,則完全沒有科學根據。
疾控部門專家提醒廣大市民,切勿輕信各種預防甲流的「民間偏方」。預防甲流最有效的方法,仍然是避免接觸感染源,並及時注射國家指定的甲流疫苗,才能真正做好防護。
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