無論是熬夜工作、趕報告還是看球賽,你是否也經常熬夜?長期熬夜會讓身體因應激反應而產生大量自由基,加速細胞損傷與老化。若此時再吃下高油、高糖的不健康零食,更會讓熬夜對身體的傷害加倍。本文特別推薦五種有助抗氧化、清除體內垃圾、美容抗衰老的健康零食,讓你熬夜時也能聰明補給!

魷魚營養價值極高,蛋白質含量達16%~20%,脂肪含量卻不到1%,熱量相當低。對於怕胖的人來說,熬夜時適量吃點魷魚絲,既能滿足口腹之慾,又不會造成過多熱量負擔,是解饞兼維持身材的理想選擇。
在眾多抗氧化食物中,番茄名列前茅。番茄富含茄紅素(番茄紅素),其抗氧化能力是維生素C的20倍,堪稱抗氧化高手。其中小番茄的維生素C含量更高,熬夜時當作點心,方便又健康。
海苔富含葉綠素,有助促進血液中紅血球的生成。此外,海苔還含有多種酶、礦物質和維生素,不僅具極佳的抗氧化性,更能協助清除人體內的代謝廢物,是熬夜族的排毒好幫手。
葡萄籽的抗氧化能力是維生素E的50倍,因此吃葡萄時不妨連籽一起咀嚼。另外,葡萄還含有花青素、多種維生素、胺基酸以及鈣、磷、鐵等微量元素,有助延緩隨年齡增長而出現的認知力與記憶力衰退,降低罹患老年癡呆症的風險。
柚子富含生物類黃酮,這是一種強大的抗氧化成分,能與有毒金屬物質結合,並將這些毒素排出體外。同時,生物類黃酮還能幫助維生素C在人體組織中保持穩定,進一步發揮抗發炎的作用。
雖然上述零食相對健康,但熬夜終究傷身,任何零食都應淺嚐即止。建議熬夜時多補充水分,隔天儘量調整作息、適時補眠,才能真正減少熬夜對健康的危害。
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