春季氣溫忽冷忽熱，肌膚往往難以適應劇烈的溫度變化，許多女性因此出現皮膚乾燥、粗糙甚至脫皮的困擾。其實，想改善乾燥問題，除了外在保養，更可以從日常飲食著手。以下精選15種春季補水食物，皮膚乾燥的朋友不妨多吃，由內而外為肌膚補充水分。
奇異果口感酸甜可口、水分豐富，維生素C含量是等量柑橘的五至六倍；所含的維生素E具有強效抗氧化作用，能淡化斑點與暗瘡，增強肌膚的抗老化能力。果肉中還含有糖類、豐富的氨基酸、十二種蛋白酶、維生素B1、C、胡蘿蔔素，以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等多種礦物質，這些營養成分都有助於緩解春季帶來的肌膚乾燥。
冬末春初正是草莓採收的季節，嬌豔欲滴的草莓散發濃濃果香，果肉多汁，能補充肌膚所需水分，是營養價值非常高的水果。草莓富含維生素C，可幫助美白肌膚，對改善黑頭、粉刺也有不錯的效果，還能促進消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的PH值，同時還能鞏固齒齦、清新口氣、潤澤喉部，是春季必不可少的美容水果。
梨是流傳千年的傳統水果，一直備受推崇。鮮嫩多汁、酸甜適口的梨享有「天然礦泉水」的美稱，能大量補充肌膚水分，是春季美容養生的必備水果之一。梨含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維，以及鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，具有降低血壓、養陰清熱、潤肺消痰、清熱解毒等功效。
檸檬被譽為「維生素C的C的寶庫」，維生素C含量比一般水果高出好幾倍，能增白潔膚、淡化皮膚色斑。檸檬的酸味來自檸檬酸，可軟化肌膚角質層、去除老廢角質，促進皮膚新陳代謝，使肌膚更好地吸收水分，增強保濕功能。
櫻桃色澤鮮豔、晶瑩美麗，宛如女孩紅潤透亮的膚色，不僅外觀討喜，美容價值也非常高。櫻桃中豐富的維生素C能美白肌膚，有效抑制黑色素形成；所含的果酸還能改善肌膚油脂分泌、促進腸道消化。此外，櫻桃富含糖類、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。春季多吃櫻桃，可使肌膚煥發白裡透紅的光澤，並補充所需水分。
柑橘水分充足、酸甜可口，含有豐富的果酸和維生素，能幫助改善肌膚油脂分泌，促進肌膚對水分的吸收。其所含的胡蘿蔔素（維生素A原）含量僅次於杏，比其他水果都高。另外，柑橘中的有機酸還能增強肌膚彈性，每天用橘皮內側輕擦臉部，有助於平撫面部細小紋路。
蜂蜜味道甘甜，是許多人泡茶時的必備添加物。春季氣候特別乾燥，此時食用蜂蜜可以很好地緩解皮膚乾燥等問題。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，此外還含有蛋白質、氨基酸和多種維生素，這些成分不僅能幫助人體燃燒脂肪，還有很好的潤膚養顏功效。若最近覺得皮膚乾燥，不妨多食用一些蜂蜜。
芒果一直是相當受歡迎的水果，不僅味道甜美，營養價值也很高。芒果含有多種維生素，常吃不僅可以提高身體的抗氧化能力和免疫力，還能促進血液循環、預防皮膚乾燥。春季喝點芒果牛奶，不僅解渴，還能有效預防乾燥。如果覺得皮膚乾燥難受，不妨自製一杯芒果牛奶，美味又保濕。
石榴晶瑩剔透、清爽可口，深受許多人喜愛。除了好吃之外，石榴的營養價值也很高，最大的特色是能滋潤肌膚。春季氣候乾燥，人們除了容易口渴，皮膚也會變得乾燥，此時適量飲用石榴汁，不僅可以滋潤解渴，還能有效改善皮膚乾燥帶來的困擾。
說到綠豆湯的消暑作用，相信大家都不陌生，但你知道綠豆還能清潔保養皮膚嗎？綠豆中含有特殊的保濕成分和礦物質，不僅能及時為皮膚補充充足水分，還能有效保濕、去除乾燥。此外，常喝綠豆湯還能改善面部色斑問題，讓肌膚狀態越來越好。
山藥味甘性平，能益腎氣、健脾胃、止洩瀉、化痰涎、潤皮毛。它含有大量澱粉及蛋白質、維生素B群、C、E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等營養。其中的薯蕷皂苷是合成女性荷爾蒙的前驅物質，因此能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養皮膚毛髮。
龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽，因有一條條像龍鬚的捲鬚而得名。味甘性寒、無毒，含有豐富的葉綠素與纖維質，可幫助消化；並富含維生素C、高鉀、維生素A、B1、B2、葉酸及鐵、鈣等營養素，具有清熱、消腫及美化肌膚的效果。由於生長力極強，整個生長過程無須施藥，是無污染的天然保健蔬菜。
學名日本銀帶鯡的丁香魚，是餐桌上常見的小魚乾，含有豐富的不飽和脂肪酸，以及高含量的鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素A、E等營養素。其中，維生素A能促進骨膠原及彈性蛋白生長，是良好的皮膚修復劑；維生素E滋潤性高，能為肌膚補充水分和養分，加強肌膚鎖水功效。
芝麻油簡稱麻油，俗稱香油，是以芝麻為原料壓榨而成的食用植物油，屬半乾性油，是深受消費者喜愛的調味品。香油中的芝麻素可清除血管垃圾、軟化血管；其中豐富的維生素E，能幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物的侵害，防止肌膚老化，讓肌膚保持滋潤有彈性。
銀耳又稱白木耳，性味甘平，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。它含有豐富的膠質、17種氨基酸、維生素B群、維生素C等營養，是一種富含氨基酸和多糖體的膠原蛋白滋補品，又有「窮人的燕窩」之稱。銀耳所含的多種微量元素可增強表皮細胞活力，提高皮膚抗病能力；其中的膠質更能增加皮膚彈性、減少皺紋。
蜂蜜中的果糖含量非常豐富，而果糖是吸濕性最強的糖，可以延緩水分吸收的速度，避免水分很快被身體排泄掉，讓水分有更多時間滋潤口腔、喉嚨及消化道黏膜，也有更多時間留在體內，使人體保持水分充盈的狀態。
除了蜂蜜之外，有些蔬果的果糖含量也較高，例如梨、葡萄、蘋果、枇杷、香蕉、柿子、奇異果等，南瓜等少數蔬菜的果糖也不少。乾燥季節適當選擇這些果蔬，也是緩解乾燥的小竅門。也可以將雪梨、蘋果、南瓜切塊切丁加入粥中一起煮食，同樣很滋潤。
植物膠質的作用類似於可溶性膳食纖維，煮粥時猶如海綿般不斷吸水膨脹，讓粥、湯、羹產生黏稠狀態，將水分牢牢鎖住，吃完後嗓子和消化道都感覺十分滋潤。銀耳、木耳、燕麥、皂角米、海帶、裙帶菜、山楂糕等都含有此類植物膠質。
這兩類深色食物中的維生素A原（即β-胡蘿蔔素，可在肝臟內轉化為維生素A）尤其豐富。維生素A缺乏會導致黏膜分泌的黏液和皮脂減少，使人感到乾燥。橙黃色蔬果如胡蘿蔔、南瓜、枸杞、枇杷、芒果；深綠色蔬果如西蘭花、菠菜、芥藍、芥菜、小油菜、奇異果等，都是不錯的選擇。
春季補水不能只靠護膚品，聰明選擇食材同樣重要。從水分飽滿的水果到膠質豐富的湯羹，只要在日常飲食中多加留意，就能由內而外滋潤肌膚，告別乾燥困擾，讓肌膚在春天依然水嫩有光澤。
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