時值初夏,氣溫逐漸升高,人體容易出汗而流失水分與能量。此時選擇具有生津止渴、潤喉去燥功效的水果,是機體補充能量的最佳選擇。以下介紹五種初夏常見的健康水果,並說明各自的食用宜忌,幫助你依體質聰明挑選。
宜:梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便燥結者食用;高血壓以及肝炎、肝硬化患者也可適量攝取。
忌:梨性寒涼,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜食用,以免加重腸胃負擔。
宜:香蕉性甘寒、味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對於口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者而言,是十分健康的食物。
忌:香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用,否則會引發虛火更旺。
宜:蘋果性平、味甘酸,具有補心養氣、生津止渴、健脾胃的作用。其營養十分豐富:所含鞣酸、有機酸有收斂作用,果膠與纖維能吸附細菌和毒素,因此能幫助止瀉;纖維可使排泄便利,有機酸則能刺激腸道蠕動,改善便秘。此外,蘋果中的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合,對防治高血壓有益。
忌:脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。
宜:獼猴桃具有解熱、止渴等功效,含豐富的糖分、維生素C等營養素,尤其維生素C的含量遠遠高於梨和蘋果,是初夏補充營養的好選擇。
忌:脾胃虛寒者不宜多吃。
宜:西瓜堪稱夏季消暑珍品,涼甜可口,具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痺、利小便、治血痢、解酒毒等多重功效。
忌:吃西瓜不能一次攝入過多,否則會引起消化不良或腹瀉。
時節已進入初夏,市場上的蔬菜水果琳瑯滿目。夏天吃什麼蔬菜、水果有益於身體健康?怎麼樣吃水果才科學?關鍵在於依照個人體質挑選合適的水果,並控制每次的食用量,才能真正發揮養生效果。
此外,櫻桃「先百果而熟」,每年春末夏初開始大量上市。它不僅營養豐富、酸甜可口,而且是食療佳品,具有健脾胃、補中益氣的功效,同樣是初夏不容錯過的時令水果。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved