立秋是夏秋交替的重要節氣,此時暑熱未消而秋燥漸起,正是調整生活習慣、順應天時養生的關鍵時期。以下從飲食、起居、疾病預防與運動四個方面,提供立秋時節的實用養生指導。
古醫書《素問》記載:「肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之。」意思是酸味食物能收斂肺氣,辛味則發散瀉肺。按照「春夏養陽、秋冬養陰」的大原則,秋天宜收不宜散,像桂林這類暑熱未退的地區,人們更應少吃蔥、薑、辣椒等辛辣味食物,可適當多食酸味果菜。
《金匱要略》亦有「秋不食肺」之說。秋季燥氣當令,容易耗傷津液,飲食應以滋陰潤肺的食物為主,此時可多食用銀耳、粳米、生地等煮成的粥品。
冰糖雪梨川貝是最適合立秋後食用的養生甜品,具體做法如下:
材料:雪梨1個、冰糖25克、川貝少許。
1. 將雪梨洗淨削皮,切開去核掏空,製成梨盅;
2. 梨盅內放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙籤固定;
3. 將雪梨放入碗中,加入冰糖和清水,隔水蒸30分鐘即可。
夏天日長夜短,人們習慣夜臥早起;立秋之後陽氣開始收斂,應逐漸改為「早臥早起,與雞俱興」,也就是早睡早起,讓肺氣得以舒展。
中醫養生提倡「春捂秋凍」,適當「秋凍」更有利於增強身體對寒冷的適應能力。立秋後雖然天氣逐漸變涼,但暑熱仍未盡,不宜過早穿太多衣服,否則反而容易「捂出」感冒等疾病。
立秋後,很多人仍保持夏天開空調的習慣,容易引發感冒。這是因為白天氣溫高、易中暑,晚上又受寒涼侵襲,冷熱交替之下,更容易出現身熱、頭痛、關節痠痛、腹痛腹瀉等不適。
此外,入秋後面癱患者比較多見。秋風漸起,再加上空調冷風直吹,身體疲勞的人特別容易出現面癱。提醒大家,立秋後晚上睡覺時,臉部不宜正對空調或電風扇吹風,也要避免吹過堂風、門窗風。
秋季養肺,可以適當練習傳統的叩齒吐納法:
於安靜室內閉目靜坐,先叩齒36次,再用舌頭在口中攪動,待口中津液充滿,漱練數遍後分三次咽下,並以意念送至丹田。稍停片刻,緩緩做腹式深呼吸——吸氣時舌舔上顎,用鼻吸氣,意守丹田。每天如此反覆練習30次,具有保肺健身之功效。
總而言之,立秋養生重在「收」與「潤」:飲食上滋陰潤燥、少辛多酸,作息上早睡早起、適度秋凍,日常注意防範空調與冷風帶來的健康隱患,再配合適當的養肺運動,便能平穩舒適地度過季節轉換期。
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