夏季消暑首選：自製牛奶蘋果汁的做法與營養功效

炎炎夏日，來一杯冰涼香甜的牛奶蘋果汁，既能消暑解渴，又能補充營養。這款飲品只需兩種常見食材，製作簡單，口感香濃順滑，非常適合在家輕鬆完成。

所需材料

• 牛奶：1杯（約250毫升）
• 蘋果：1個

製作步驟

1. 將蘋果洗淨後去皮、去核，切成小塊。
2. 把蘋果塊放入搾汁機中搾成新鮮果汁。
3. 將搾好的蘋果汁兌入牛奶中，攪拌均勻即可飲用。

小貼士

建議現搾現喝，避免果汁氧化變色；喜歡冰涼口感的話，可將材料冷藏後再製作，風味更佳。

健康功效

1. 生津潤肺、健脾開胃

蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質，以及多酚和黃酮類營養物質，營養價值極高，因此被科學家譽為「全方位的健康水果」。夏天飲用有助於生津止渴、促進食慾。

2. 鎮靜安神

牛奶富含蛋白質與鈣質，具有鎮靜安神的作用。睡前或疲勞時來一杯牛奶蘋果汁，能幫助放鬆身心、舒緩壓力。

這款牛奶蘋果汁做法零門檻，營養又美味，快動手為自己和家人調一杯清涼健康的夏日飲品吧！