冬季防寒保暖全攻略：五種順氣食物助你溫暖過冬

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寒冬時節，氣候乾燥、冷熱交替，人體代謝功能隨之下降。長時間處於低能量狀態，容易使人煩躁、鬱悶，甚至出現頭暈目眩、口苦舌燥、胸悶憋氣等不適。除了做好日常保健，不妨多攝取一些有助於開心順氣的食物，讓身心都能安穩度過寒冷的冬季。

冬季防寒保暖六大要點

保暖先暖腳

「寒從腳下起」，腳部一旦受寒，很容易引發感冒或腰腿痛等病症，因此冬季足部保暖尤為重要。選鞋時尺碼應稍大一些，最好墊一雙棉鞋墊，讓腳在鞋內留有適當空間；鞋底宜稍高，以隔絕冰冷地面的寒氣。此外，建議每天用溫熱水泡腳，步行半小時以上，並堅持早晚搓揉腳心，促進血液循環。

穿衣不宜過緊過厚

衣服太緊太厚，不但會限制身體活動，還會影響血液循環，因此冬季穿衣以感覺溫暖為宜。一般來說，老人衣著應以質輕暖和為主；年輕人穿衣不可過厚；嬰幼兒體溫調節能力較低，應注重保暖，但切忌捂得過厚而出汗。

戴圍巾別捂嘴

圍巾不能當口罩使用，但不少人戴圍巾時習慣把脖子、嘴巴一起捂住，這種做法對健康不利。圍巾多以羊毛、兔毛或混紡毛線織成，纖維極易脫落，且容易吸附灰塵與病菌，若非每天清洗，脫落的纖維、灰塵和病菌便可能隨呼吸進入體內，引發疾病。

室溫不宜過高

冬季天氣乾燥，室內外溫差大，頻繁進出很容易受涼。冬天室溫宜稍涼一些，保持在18℃—20℃為佳。若能在室內放一盆水增加濕度，效果更好。

門窗不應太封閉

冬季室內應多通風換氣，確保空氣清新、氧氣充足。建議每天開窗通風2到4次，每次約10分鐘。

加強鍛鍊與皮膚護理

多參加體育鍛煉，可提高皮膚適應寒冷的能力。外出時應注意保暖，戴上手套、耳罩，穿厚些的襪子和鞋子；平時可針對手部、臉部、耳朵、鼻子等部位揉搓按摩，促進局部血液循環。穿衣盡量保持寬鬆，洗手洗臉時避免使用鹼性強的肥皂，以免刺激皮膚，洗後應塗抹含油脂的護膚品。

五種順氣食物，暖身又解鬱

蓮藕：通氣調養、益神安心

蓮藕有健脾和胃、養心安神、除煩消熱的功效。生食藕片可清熱生津；亦可取鮮藕100克、大米50克、白糖適量，攪勻煮粥，對冬季常見的口乾、舌燥、鼻乾、目澀等症狀有顯著的輔助改善作用。

蘿蔔：健胃生津、祛悶消痰

蘿蔔能順氣健胃，尤以青蘿蔔功效突出。取新鮮蘿蔔250克切片，加酸梅2個水煎成湯，具有寬中行氣、化積消痰、下氣生津的功效，可改善胸悶、腹脹、呃逆等不適；對寒冷季節出現的氣鬱上火者，還有清熱消痰、化積消鬱的作用。此外，冬季常以蘿蔔切細成絲，和麵做成蘿蔔絲餅，能健胃、理氣、消食、化痰，有助於改善食欲不振、食後腹脹等症狀。

茴香：順氣溫胃、和脾止痛

茴香是常用調味品，性溫燥而辛香，其葉與籽皆有順氣作用。茴香籽具溫胃散寒、和胃利氣的功效；所含揮發油主要成分為茴香醚、茴香酸、茴香醛等，在腹部脹滿時可幫助排除氣體、減輕疼痛。市售五香粉由小茴香、大茴香、薑、花椒、桂皮5種調味品配製而成，適量食用可健脾燥濕、溫中和胃、行氣暢中。用茴香葉做菜餡或炒菜食用，可順氣健胃止痛，對情緒不佳造成的胸腹脹滿、疼痛有不錯的效果；遇到呃逆時，可用少量茴香煎水服下，十分靈驗。

柚子：和胃益氣、除煩降氣

柚子肉具有消食和胃、理氣化痰、生津止渴的作用，一般生吃即可，也可絞汁飲用。每日飲用50毫升柚子汁，有助於消食和胃，適用於呃逆上氣、上腹脹悶者；將柚汁與陳皮、生薑、紅糖同煎，可和胃理氣降呃。柚子果皮性味辛甘苦而溫，因受冷導致的氣鬱胸悶，每次用6~9克煎湯內服即可有效解除，同時有益於化痰、消食、下氣。

橘子：除燥理氣、調解鬱結

橘子有順氣化痰的功效，特別是橘子皮含有大量維生素C和香油精等成分，性味辛苦溫，能理氣、化痰、燥濕，可治療胸肋脹滿、不思飲食、嘔吐等症。可將橘子皮切絲，與少量茶葉一起用開水沖泡，能理氣提神；單用橘子皮泡水代茶飲，功效更佳。

冬季養生重在「藏」與「順」，既要做好外在保暖，也要照顧內在情緒。善用上述防寒要點與順氣食材，讓你在寒冬中依然保持溫暖舒暢的好狀態。