從父親的慘痛教訓，到全家的科學控糖之路

我的父親在六十多歲時被確診為糖尿病。有一天，他突然嘔吐不止，還出現脫水症狀。送到醫院檢查後發現，他的血糖非常高，尿酮體達到四個加號（++++）。醫生告訴我們，父親患有糖尿病和高血壓，並且已經併發酮症酸中毒。初次聽到「糖尿病」這三個字，我們既緊張又好奇，完全不清楚這究竟是一種什麼樣的疾病。

飲食誤區讓父親苦不堪言

父親在醫院治療幾天、病情穩定後才獲准回家。出院時，醫生特別囑咐今後要控制飲食，每天主食控制在5～6兩，可以多吃一些青菜。然而，由於我們對糖尿病知識一無所知，一開始就走進了第一個誤區——以為什麼都不能吃。父親每天總是餓得肚子空空的，一副飢餓難耐的模樣。他平時最喜歡稻香村的小點心和祥聚公的蛋糕，一想到這些心愛的食物從此不能碰，常常偷偷掉眼淚，甚至覺得活著沒有意思。

看到父親被疾病折磨成這樣，我們心裡非常難受，於是帶著他換了一家醫院就診，詢問醫生能否讓父親吃一些雞鴨魚肉蛋奶之類的食物。醫生說可以吃，結果我們又走進了第二個誤區——以為雞、魚、肉、蛋、奶不算主食，不會引起血糖升高，因此不必控制。從此，我們總給父親買這些食物，父親高興得不得了。殊不知，這些食物同樣會升高血糖，導致父親的血糖長期居高不下。我們看在眼裡、急在心裡，卻不知道該怎麼辦。

健康講座讓我醍醐灌頂

一次陪父親看病時，醫生提到醫院舉辦免費的糖尿病知識講座，建議我們去聽聽。聽完講座我才恍然大悟：控制飲食的關鍵在於控制總熱量；平衡膳食要求營養均衡、不偏食、粗細搭配、定時定量、不暴飲暴食，只有這樣才能把血糖控制好，減少併發症的發生和發展。

為了防止父親食用肉類過量，我把買回來的熟食分成若干小份，交代母親每餐只給一份。父親對此很不高興，趁我們不在家時就翻找食物大吃一頓。沒辦法，我們只好改買生的食材，父親找不到現成的東西吃，就亂發脾氣。

疾病改變了父親的性格

由於父親的血糖總是很高，加上情緒容易激動，一天他在過度激動之後頭痛欲裂、四肢發軟無力、嘔吐劇烈。經醫院檢查，醫生診斷他患了急性腦梗死。住院治療一段時間、病情穩定後，父親出院了。我們原以為終於可以鬆一口氣，沒想到事情遠非如此。

出院之後，父親的性格大變，喜怒無常、亂發脾氣，經常弄得全家不知所措，全家人的生活品質都隨之下降。諮詢醫生後我們才知道，父親患上了腦軟化症，腦組織萎縮，出現了類似老年癡呆症的表現。

我的母親是一位賢妻良母，她整天守著父親，盡心盡力地照顧他，滿足他的所有要求。短短時間內，勞累讓母親衰老了許多。她是個要強的人，家中的事都要親力親為，不想影響兒女的工作。然而，由於過度勞累，母親突發心肌梗死，永遠地離開了我們。

動員兄弟姐妹重視健康

我們因為無知付出了慘痛的代價。我深深體會到，家中一個人的健康出了問題，會引發一系列家庭問題，全家人的生活品質都會急速下降；同時也深刻認識到接受健康教育的重要性。

在我們兄妹五人相繼查出糖尿病後，我動員大家一起走進健康大課堂，共同學習糖尿病防治知識，參加各種糖尿病教育活動。如今，我們兄妹五人的病情都控制得比較好，幾乎沒有併發症，再也不會重蹈父親的覆轍了。

寫在最後

糖尿病並不可怕，可怕的是對它的無知。科學飲食、控制總熱量、規律監測血糖、保持情緒穩定，並積極參與健康教育，才是與糖尿病和平共處的關鍵。希望我們家的經歷，能給更多糖尿病家庭帶來警示與幫助。