降血壓食療「仙人粥」：花生全草煎茶的做法與功效

「仙人粥」是一道流傳於民間的降血壓食療茶飲，主要材料為花生全草（乾品）30～45克。此方做法簡單、材料易得，具有鎮靜、降壓的作用，適合高血壓患者作為日常輔助食療飲用。

材料

花生全草（乾品）30～45克

做法

1. 將花生全草洗淨，切成小段。
2. 放入鍋中，加入適量清水，以水煎煮。
3. 煮好後去渣取汁，當茶頻頻飲用即可。

功效

本方具有鎮靜、降壓之效。花生全草（含莖、葉部分）在中醫食療中常被用於安神、平肝，對於高血壓引起的頭暈不適、睡眠欠佳、情緒煩躁等症狀，有一定的緩解幫助。

適用對象

適宜高血壓患者作為輔助食療長期代茶飲用，尤其適合伴有失眠、心煩等症狀者。

注意事項

1. 食療僅能輔助調理，不能取代正規降血壓藥物，患者仍應遵照醫囑按時服藥，並定期監測血壓。
2. 首次飲用前，建議先諮詢中醫師或專業醫護人員，確認是否適合自身體質。
3. 若飲用後出現任何不適，應立即停止並儘速就醫。