夏季養生補氣血：少開空調、多喝小米粥、睡好子午覺的中醫智慧

人體的氣血運行與四季變化息息相關，就如同落葉樹一般：春天發芽，氣血開始向外走；到了夏季，氣血全部運行於體表，枝繁葉茂；秋風一起，樹葉凋零，氣血由外向內收斂；到了冬天，營養盡藏於根部。人也一樣——春季氣血由內向外走，夏季氣血已達體表，體內反而相對不足。因此，夏季養生的重點之一，便是適當補充氣血。

空調要少開　流汗才健康

民間常說：「夏天不熱，冬天不冷，遲早要作病。」這話究竟是什麼意思呢？

冬季氣血閉藏，儲存營養，為來年春天的生發做好準備；若冬天不能好好儲藏陰精，春天就容易罹患熱性疾病。天冷時毛孔處於閉塞狀態，有助氣血內收；夏天炎熱時毛孔開放，有助氣血向外宣洩。此時若頻繁使用空調，代謝不暢，疾病自然找上門。

農村許多百歲老人都住平房，因為平房冬暖夏涼，貼近地氣，故能長壽。現代人住進樓房，不得不使用空調，但空調吹出的是透骨的冷風。年輕人陽氣旺盛或許感覺不到，人過中年後，長時間待在空調房裡，便會感到寒氣徹骨。《黃帝內經》云：「虛邪賊風，避之有時。」冬天的熱風、夏天的寒風，都是與時令季節相悖的「賊風」，對身體健康極為不利。

夏季人的氣血由內向外走，體表氣血日益旺盛，體內陽氣則相對不足。此時可用西洋參輔助陽氣；若天氣特別炎熱、出汗特別多而出現心慌氣短，這是因為汗液排出的同時，陽氣也隨之耗散。中醫會建議服用生脈飲（人參、麥冬、五味子）。此方由唐代醫學大家孫思邈所創，是治療暑熱非常有益的方劑。因為人體氣血不足，所以服用後不易上火：人參補中氣，五味子收心氣，麥冬清肺氣，共奏清肺氣、收斂心氣之功。

五穀可養命　多喝小米粥

說到吃飯，大家覺得再簡單不過，其實大有學問。《黃帝內經》講得很清楚：「五穀為養、五果為助、五畜為益。」想要健康就必須吃五穀，五穀是養命的；五果即水果蔬菜，幫助消化；五畜即肉類，起補益作用。孔子主張六十歲以上的老人要吃肉，因為老人消化能力減弱，適量吃肉有助營養補充。

無論是以肉食為主的民族，還是以纖維性食物為主的民族，都離不開穀物。為什麼呢？因為維持生命不僅依靠脂肪和蛋白質，還需要無數具有生命力的種子。中藥成藥五子衍宗丸（補腎良方）大多由種子組成，如枸杞子、五味子等——所有種子都蘊含著延續生命的能力。

在眾多穀物中，特別要強調小米的好處。根據現代科學研究，小麥、稻米的營養成分雖然都比小米豐富，但小米在任何貧瘠的土地上都能生長，具有極強的生命力。我國過去婦女產後為什麼要喝小米粥？正因為小米粥的補養效果特別好。維持生命要靠無數具有生命力的種子，因此大家一定要以五穀為養，而五穀中的首選便是小米。用小米煮粥時，切記不要撇掉米油，那層濃稠的米油最為滋補。

吃好早午飯　睡好子午覺

人與自然界是一個統一的整體，一年四季如此，一天之中也是如此。脾胃偏弱的人，早餐和午餐一定要吃好，因為可以借助自然界的陽氣促進消化吸收；晚餐則切記少吃，千萬不要早、午餐隨便湊合，晚上卻吃得過於豐盛。

吃得過飽過好，容易招來「富貴病」。《黃帝內經》說：「膏粱之變，足生大疔。」長期大魚大肉，就會出現糖尿病常見的癰、瘡、疽等症狀。糖尿病在中國古代稱為「消渴病」，過去老百姓很少得，多是富貴人家才會罹患。人吃得太好、無法消化，就會化為內熱，出現消渴症狀。如今生活條件改善，天天山珍海味，血糖、血脂偏高也就成了普遍問題。

中國人特別強調老年人要睡「子午覺」。子、午是兩個十分重要的時辰：半夜11時至凌晨1時為子時，是陰氣最盛、陽氣初生之時；中午11時至下午1時為午時，是陽氣最盛、陰氣初生之時。陰陽二氣唯有「生」才能「升」，有了升才有化、收、藏；若在初生之際就將其耗損轉化，便難以蓄養精氣。因此，子、午兩個時辰的睡眠對老年人尤其重要。

中國古代很多人一天只吃兩頓飯，並非因為缺糧，而是上午9～10點是脾胃功能最好的時候，下午2～3點是小腸功能最好的時候。所以建議老年人最好睡好子午覺、吃好早午兩頓飯，這對老年人的養生極其有益。