炎炎夏日,高溫與濕氣交織,對大多數人而言都是一大考驗,尤其是年老體弱者,更容易因暑熱而引發各種疾病。據醫院觀察,剛入夏不久,患痢疾、腹瀉的病人已逐漸增多,甚至有體質特別敏感者出現頭暈頭痛、骨節痠痛等被專家稱為「冒暑」的症狀。專家指出,夏季人體陽氣最易發洩,新陳代謝極為旺盛,因此安然度夏的關鍵在於注重保養,防止暑熱邪氣傷身,切勿為貪一時涼快而損傷陽氣。以下從五個方面介紹夏季養生的要點。
夏季可將暫時不用的家具搬離,讓居室空間更加寬敞;每天最好打開南北兩向門窗,使空氣對流形成自然風,這種降溫方式往往比長時間依賴空調更有益健康。此外,可在向陽的外窗上方加裝涼篷,阻擋烈日直射帶來的熱量。有條件的話,不妨以淡綠、淺藍、瓦灰等冷色調裝飾牆面、天花板、窗簾及沙發套,藉由視覺效果營造心理上的涼爽感。
天氣炎熱時人體大量排汗,鹽分會隨汗液流失,因此菜餚中可適量多加些鹽。包括日常飲食中的食鹽在內,每日鹽分攝取量以20至30克為宜,不宜過多。飲水方面應遵循「多次少量」的原則,每次以不超過300至500毫升為佳;清涼飲料的溫度以10攝氏度左右為宜,過低容易刺激腸胃。
此外,綠豆湯、烏梅湯、可可、咖啡、茶葉等飲品,除能補充水分和營養外,還具有輕度興奮作用,有助於消除疲勞、改善食慾。夏季多吃西瓜,既解渴又祛暑,是理想的消暑水果。
夏季還應注意補充還應注意補充維生素B1、維生素B2和維生素C等水溶性維生素。據營養專家介紹,這幾種維生素廣泛存在於粗糧、果仁、瘦肉、牛奶、酸奶、綠色蔬菜、花椰菜、檸檬、馬鈴薯、高麗菜及番茄等食物中。同時,宜多吃水果、動物內臟、雞、鴨、蛋類等食物,但脂肪攝取量應適當減少,以免過於油膩引起厭食。烹調時講究色、香、味,適量使用酸味和辛辣調味品,有助增進食慾。
夏季人體內的物質與能量消耗較大,充足的睡眠顯得尤為重要。古人早有「能眠者,能食,能生長」的觀點,這對身體瘦弱者以及在高溫環境下工作的人群尤其重要。此外,夏季睡眠保健還須節制性生活,以免損耗人體陰精。
夏天酷熱多風,暑濕之氣容易乘虛而入,引發中暑。胸悶、四肢無力、精神萎靡,甚至突然昏倒、不省人事、氣喘不語等情況時有發生。建議平時多喝酸梅湯、西瓜汁等防暑飲品;野外或室外工作者應戴上帽子,避免烈日暴曬。
炎熱的天氣常使人煩悶焦躁、心火上升,因此夏季健身應以防暑避暑為主。俗話說「心靜自然涼」,保持精神上的自我寧靜,是夏季保健的重要內容。游泳、避暑郊遊等活動能讓人置身自然之中,身心愉快輕鬆,既能消夏避暑,又可鍛煉身體,是盛夏有益的健身選擇。
最後提醒讀者,夏季宜早睡早起,順應自然規律,對身體健康和一天的工作狀態都大有裨益。
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