立秋過後,「秋老虎」頻繁發威,天氣持續炎熱潮濕。經過一整個夏天的消耗,不少人覺得心煩氣躁、食欲不振、病態連連。中醫認為「春夏養陽,秋冬養陰」,秋季正是調養生機、去舊更新,恢復和調節人體各臟器機能的佳機。溫醫附二院中醫內科主任醫師劉時覺提醒,掌握以下幾招,就能健康打敗「秋老虎」。
秋季氣候變化大:初秋濕熱較甚;白露後雨水減少,氣候乾燥,晝熱夜涼;寒露後天氣迅速轉冷。許多人難以適應這樣的變化,因此秋季也是多種疾病的高發季節。以近期為例,颱風過後天氣持續炎熱,感冒發燒患者明顯增多,溫醫附一院發熱門診一天最高接診約100名病人。
其中濕熱型感冒居多,一般表現為:低熱、微惡風、肢體酸痛或疼痛、頭昏咳嗽痰黏、鼻涕濃濁、心煩口渴但渴不多飲,或伴有便溏、小便短赤、舌苔黃膩。治療上宜以清熱祛濕為主,並避免多飲酒、多食肥膩之物,以免助生濕熱,與自然界的「外邪」相互挾襲,極易致病。
特別要提醒的是,已患濕熱感冒的人群不要輕易使用多喝水的辦法來治療。此時人體內濕氣已重,再多飲水只會加重脾臟負擔,非但於病無補,反而有害。不妨用薏苡仁、赤小豆兩者各半煮粥食用,非但能治感冒,對此段時間未患感冒者出現的頭昏、身重、嗜睡、多汗等現象,也有非常好的調理作用。
劉時覺醫生指出,脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃,秋天不妨適度吃點健脾和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如芡實、山藥等。
經過一個夏天,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此在選擇食物時不宜過於寒涼,西瓜、梨、黃瓜等要少吃。消化道不適的人在秋季應當少食多餐,多吃熟軟開胃、易消化的食物,少吃油膩食物。常吃辛辣、油膩的人,時間長了身體容易生火,積熱於腸胃,秋季調理一定要注意清洩胃中之火,待胃火退後再進補。
實際上,立秋後很長一段時間氣溫仍然較高,空氣濕度也較大。再經過苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虛。在這樣的氣候條件下,調理脾胃應該側重於清熱、利濕、健脾,使體內的濕熱之邪從小便排出,促進脾胃功能的恢復。
秋天正是養陰補虛的好時節,但進補之前,先要了解自己屬於哪種體質:
呼吸淺短、聲音低微、神倦懶言、動則汗出、食欲減少、舌質淡。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝,或者做粥食用,是最簡單的方式。
面色蒼白、口唇淡白、夜熱盜汗、肌膚枯澀、舌淡紅無苔。可以用當歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥,炖雞湯、炖肉時也可以加點。
顴面潮紅、口燥咽乾、盜汗、尿少而赤、大便秘結、舌紅少苔。可以用麥冬、五味子、山藥、百合等,熬粥的時候放幾味即可。
林爸爸看見9歲的兒子最近咳嗽得厲害,想到是不是經過一個夏天的煎熬,體虛了引起咳嗽,覺得應該好好補補。聽說冬蟲夏草能治咳嗽,於是每天炖3條冬蟲夏草給兒子喝,結果咳嗽根本不見好轉,而且似乎越來越厲害。
劉醫生解釋,冬蟲夏草對肺虛引起的慢性咳嗽確實有好處,但是對急性咳嗽卻會加重病情。因為急性咳嗽要通過涼性藥物消散體內邪氣,而冬蟲夏草是補品,補得不當反而加重病情,使熱性邪氣閉在體內。同樣,咳嗽等急性病發作時,白木耳、人參等補品也不可以吃。
總而言之,秋補可不能亂補,只有了解自己的體質,才能對症進補,真正達到強身健體的效果。
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