科學研究表明,有氧運動能有效激活大腦,幫助預防老年癡呆症。美國《紐約時報》近日刊發一組報道,從頭到腳介紹了人體14大部位或器官的最新科學認識、治療保健技巧及相關醫藥資訊,本文聚焦其中與大腦健康密切相關的部分。
美國科學家的一項最新研究發現,人們通常會擔心自己罹患心臟病、中風或糖尿病,但對於老年癡呆症,大家的態度已不只是擔心,而是「怕得要命」。
這種恐懼並非沒有道理。在65歲以上的成年人中,每8人就有1人患有此病。即使幸運未患病的人,也明白自己終究可能要承擔照顧患病父母或配偶的重擔。儘管目前老年癡呆症患者數目正快速增加,市場上卻僅有少數幾種療效確切的藥物,而且這些藥物只能延緩病程,無法治癒疾病。
不過,研究者們比以往任何時候都更看好老化中大腦的潛能。近來的證據挑戰了長期以來的傳統觀點,證明大腦實際上可以產生新的神經細胞。
美國國家衰老研究所老年神經心理學分會主任莫利·V·瓦格斯特指出,新神經細胞的生成「不僅出現在成年老鼠和猴子身上,在年齡較大的成年人身上也同樣出現」。她還表示,這些能產生新神經細胞的大腦區域,大多數對學習和記憶都非常重要,尤其是海馬迴區域。
那麼,怎樣才能刺激大腦產生新的神經細胞呢?科學家們目前還無法完全回答這個問題,但針對思維保持敏銳的老年人所做的研究,為我們提供了一些線索。這些老人一般與社會保持密切聯繫,和親友、社區團體關係良好;他們大多身體健康且積極運動,並樂於參與能夠激活大腦或需要動腦筋的活動。
不過這裡存在一個疑問:他們究竟是因為參加這些活動而保持思維活躍,還是因為認知能力本來就沒有問題,才有能力參加這些活動?洛克菲勒大學紐約分校神經內分泌學實驗室負責人布魯斯·S·邁克艾文博士說:「我們不知道兩者之間是否互為因果,我認為它們之間很可能存在雙向影響。」
一些讓老年人接受運動養生的干預性研究已取得顯著成果。伊利諾伊大學的研究者在城市和農村招募了一群年齡介乎60至75歲、長期習慣久坐不動的成年人,其中一半被分配到有氧運動組,每週散步三次;對照組則進行無氧的收縮和伸展運動。
在為期六個月的實驗中,科學家對兩組受試者前後的認知能力進行檢測和評估,結果發現參與散步活動的人認知能力有所提升。
伊利諾伊大學心理學教授亞瑟·F·克雷默表示:「六個月的運動可以使你的記憶力、決斷力和注意力提高15%到20%,同時大腦皮質額葉和顳葉許多區域的容量得以增大,與我們所研究的認知能力相關的神經網絡活動也變得更有效率。」
其他一些研究也發現,將身體鍛煉與認知訓練結合起來的養生方法,確實可以提高認知能力。但懷疑者認為,目前尚無證據證實單靠智力刺激就能預防老年癡呆等症狀。
儘管仍有爭議,大多數科學家一致認為,從事某些類型的體力與腦力活動起碼有益無害。這些活動包括定期體育鍛煉、從事有趣的工作、參與志願服務、接受繼續教育、保持社交往來、注意飲食健康,以及嘗試和接納新鮮事物等。
定期體育鍛煉可以改善大腦功能:一方面通過增加大腦血流量,另一方面刺激與新神經細胞生成相關的激素和神經發育因子的合成。動物實驗已發現,運動活躍的動物記憶力更好,海馬區域的細胞也更多。此外,鍛煉還能抵禦疾病的發生,例如2型糖尿病會增加罹患癡呆症的風險;高血脂和高血壓影響心血管健康,同樣需要注意控制。
透過有趣的工作、志願活動或繼續教育尋求智力刺激也很有好處,旅遊、閱讀、學習外語或樂器都是不錯的選擇。
保持社交對大腦健康也有益處,因為它能有效緩解壓力。邁克艾文博士指出:「長期壓力會導致大腦中與情感、記憶及決斷相關的區域紊亂,使大腦更容易產生焦慮、抑鬱情緒,難以靈活決斷,信息儲存量也隨之減少。」
大多數科學家推薦地中海式飲食,其中包括魚類、富含ω-3脂肪酸的堅果、含高抗氧化劑的水果蔬菜、橄欖油,也可以適量搭配紅酒(越橘同樣在推薦範圍內)。
有些科學家還建議避免從事足球等容易造成腦部損傷的運動;遠離含有神經毒性物質的殺蟲劑和滅蚊劑;切勿過量飲酒。
結語:雖然醫學界尚未找到根治老年癡呆症的方法,但透過規律的有氧運動、智力刺激、社交互動和健康飲食,老年人完全可以主動降低患病風險,讓大腦在歲月中保持活力。
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