老年人貧血切勿盲目補鐵：先查病因，對症治療才是關鍵

貧血是老年人常見的健康問題，但許多人誤以為所有貧血都是缺鐵引起的，於是自行服用補鐵藥物、大量進食含鐵豐富的食物，甚至購買各種補鐵保健品。事實上，日常合理膳食已足以滿足人體對鐵的需求；若貧血並非缺鐵所致，盲目補鐵不僅無益，反而可能危害健康。

盲目補鐵可能導致鐵負荷過重

若誤服大量硫酸亞鐵，或食用以鐵器烹煮的海棠、山裡紅等酸性食品，可能引發急性鐵負荷過重；而長期為非缺鐵性貧血患者補充鐵劑或提供高鐵飲食，則會造成慢性鐵負荷過重。即使是缺鐵性貧血患者，補鐵也應適可而止，絕非越多越好。過量補鐵可能引起噁心、嘔吐、腹瀉、昏迷等急性鐵中毒症狀，嚴重時甚至導致休克或死亡。

貧血類型多元，不可一概而論

雖然缺鐵性貧血在貧血患者中佔多數，但除此之外還有巨幼細胞貧血、溶血性貧血、再生障礙性貧血等多種類型。若不查明病因便盲目補鐵，不僅無助於病情改善，還可能損害身體健康。

老年人為何容易缺鐵？

一般成年人每日從食物中攝取的鐵約為10～15毫克。老年人因消化功能減退，對食物中鐵的吸收能力下降；此外，患有胃十二指腸潰瘍、慢性胃炎、腸道腫瘤等消化道疾病，也會減少鐵的吸收，進而出現缺鐵性貧血症狀。不過，對於非缺鐵因素引起的貧血，則沒有必要大量補鐵。

人體鐵代謝自有平衡機制

人體內鐵的代謝處於動態平衡狀態，從食物中攝取的鐵與流失的鐵保持平衡。成人所需的鐵，約95%來自衰老紅細胞釋放出的血紅素鐵，僅5%來自食物。每天從食物中攝取的鐵，足以補償身體流失的少量鐵質。

正確做法：先查病因，食補優先

由此可見，老年人出現貧血時，應先就醫檢查、查清病因，再對症治療，切勿自行盲目補鐵。在正常情況下，透過食物補鐵是最安全有效的方式。當確診營養不良性缺鐵性貧血時，除遵照醫師指示用藥外，多攝取含鐵量高的食物是最好的「補血」佳品，例如血豆腐（豬血、鴨血）、豆製品等。