對現代人而言，能睡個好覺幾乎成了一種奢侈，因為飽受失眠困擾的人實在太多。中華醫學會睡眠中心不久前發布的一項調查顯示，在北京、上海等6大城市的一萬名受訪者中，有一半人曾遭受不同程度的失眠。另一項由雀巢公司針對9個城市150名記者進行的調查也發現，40%的記者有過失眠問題，87%的人認為睡眠問題已對工作和生活造成負面影響。
睡得著、睡得香，是許多現代白領的共同渴望。睡眠不僅是基本的生理需求，更是重要的心理需要。同仁醫院臨床心理學專家趙梅指出，白領每天面對壓力、競爭和挑戰，很容易產生睡眠問題；第二天往往感到身體疲乏、頭疼、記憶力下降、面色憔悴，進而影響工作效率和生活品質。
其實，大多數睡不著的情況屬於自然狀態，而非病態。趙梅表示，睡眠更多是一種身心的體驗和感受：身體感到舒適，心情自然平和，入睡時也就放鬆、舒服而愉悅；反之，心情緊張、憂鬱都會干擾睡眠。
許多食物具有安眠作用。例如牛奶中的色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌使人產生睡意的五羥色胺；一些小零食同樣能幫助入睡。營養學家建議，睡前可以嗑點葵花子，起到安神效果；桑葚、龍眼、大棗、蓮子、核桃、蜂蜜、蘋果等，都是幫助入睡的佳品；此外，晚飯喝點小米粥，對睡眠也很有幫助。
雖然上述食物既美味又營養，還能幫助入睡，但專家表示，單一的助眠食物較為「個性化」，每個人需要根據自身情況選擇適合的食物。
專家建議，攝取搭配得宜的營養，可以選擇服用營養品、保健品，也可以依照自己的口味自行搭配。例如，可選擇含多種礦物元素的營養品，特別是鈣和鎂以2：1的比例搭配最佳，能有效放鬆神經，幫助進入深度睡眠；也可以嘗試將維生素B6、鎂、龍眼蜜等組合在一起的雀巢晚寧奶粉，讓各種助眠營養素共同發揮作用；另外，各種全麥麵包含有豐富的維生素B，再加上蜂蜜，也能更好地促進睡眠。
除了現成的營養品，還可以自己動手調配。例如核桃能改善睡眠品質，為避免口味單調，可以搭配黑芝麻，將兩者搗成糊狀，好吃又有效；睡前也可以為自己沏一杯「百果茶」，泡上大棗、龍眼、蓮子，再加兩勺蜂蜜，還可依個人口味滴一兩滴醋，香甜可口。
不過，並非所有食物都能助眠，吃錯了反而會讓你徹夜難眠。
含咖啡因的食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。晚餐吃辛辣、油膩的食物同樣是影響睡眠的重要因素：辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃部灼熱感和消化不良，進而影響睡眠；油膩食物吃多了，則會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞持續處於工作狀態，導致失眠。此外，豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等容易產氣的食物，也會妨礙正常睡眠。
特別要提醒經常應酬的白領：晚上應酬盡量少喝酒。睡前飲酒雖然曾被人們認為能促進睡眠，可以讓人很快入睡，但酒精只會讓睡眠停留在淺睡期，難以進入深睡期。因此，喝完酒後即使睡了很長時間，醒來後仍會覺得疲勞。
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