告別失眠從飲食開始：助眠食物與營養搭配全攻略

對現代人而言，能睡個好覺儼然成為一種幸福，因為飽受失眠困擾的人實在太多了。中華醫學會睡眠中心曾發布一項調查結果：在北京、上海等6大城市的1萬名受訪者中，有半數人曾遭受不同程度的失眠。另一項針對9個城市150名記者的調查也顯示，40%的記者有過失眠問題，87%的人認為睡眠問題已對工作和生活造成負面影響。

壞心情是睡眠的隱形殺手

睡得著、睡得香，是現代白領的共同渴求。睡眠不僅是基本的生理需求，更是重要的心理需求。同仁醫院臨床心理學專家趙梅指出，白領每天面對壓力、競爭與挑戰，很容易產生睡眠問題；第二天往往感到身體疲乏、頭疼、記憶力下降、面色憔悴，進而影響工作效率與生活品質。

其實，大多數睡不著的情況屬於自然狀態，而非病態。趙梅表示，睡眠更多是一種身心的體驗與感受：身體舒適了，心情自然平和，入睡時也會感到放鬆、愉悅；反之，心情緊張、憂鬱都會干擾睡眠。

多種食物天然助眠

許多食物具有安眠功效。以牛奶為例，其中的色氨酸能促進大腦神經細胞分泌使人困倦的五羥色胺；有些小零食同樣有助睡眠。營養學家建議，睡前可以嗑點葵花子，起到安神作用；桑葚、龍眼、大棗、蓮子、核桃、蜂蜜、蘋果等，也都是幫助入睡的佳品；此外，晚飯喝點小米粥，對睡眠的幫助相當明顯。

營養組合，安神效果加倍

雖然上述食物既美味又營養，還能幫助入睡，但專家提醒，單一的助眠食物較為「個性化」，每個人應根據自身情況選擇適合的食物。

專家表示，攝取搭配得宜的營養，可以選擇服用營養品、保健品，也可以依個人口味自行搭配。例如，可選擇含多種礦物元素的營養品，特別是鈣與鎂的比例達到2:1時效果最佳，能很好地放鬆神經，幫助進入深度睡眠；也可以嘗試將維生素B6、鎂、龍眼蜜等組合在一起（如雀巢晚寧奶粉），讓各種助眠營養素共同發揮作用；另外，全麥麵包含有豐富的維生素B，若再添加蜂蜜，更能有效幫助睡眠。

動手調配，好吃又管用

除了現成的營養品，你還可以自己動手調配。例如，核桃能改善睡眠品質，為避免口味單調，可以搭配黑芝麻，將兩者搗成糊狀，好吃又有效；睡前也可以為自己沏一杯「百果茶」，泡上大棗、龍眼、蓮子，再加兩勺蜂蜜，還可依個人口味滴一兩滴醋，香甜可口，助眠又養生。

良好的睡眠離不開日常的細心經營。從今晚開始，試著調整飲食、放鬆心情，讓優質睡眠成為生活的常態。