入秋以後,空氣變得乾燥,寶寶嬌嫩的身體極易受到燥邪侵襲而傷肺,容易出現口乾咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥症狀。此時,適當為寶寶補充水分與營養尤為重要。
秋季大量上市的新鮮水果,富含人體所需的多種營養物質,具有滋陰養肺、潤燥生津的功效,是秋季養生保健的最佳輔助食品。以下五種當季水果,特別適合寶寶食用。
梨肉香甜可口、肥嫩多汁,具有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效。無論生食、榨汁還是燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等症都有較好的食療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等一起榨汁同服,潤燥效果更佳。
柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適合身體虛弱、熱病後津液不足、口渴的寶寶食用。榨汁或蜜煎後給孩子吃,對改善兒童肺熱咳嗽尤其有效。需注意柑橘不宜空腹大量食用,以免刺激腸胃。
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴的作用,凡津液不足、口燥咽乾、煩渴者皆可將其作為食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲用,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,對小兒疳積、久瀉久痢等也有一定的輔助調理作用。
葡萄營養豐富、酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除功效。生食能滋陰除煩;搗汁加入熟蜜濃煎收膏,再用開水沖服,對緩解煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞也有補益作用。葡萄製成葡萄乾後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。
大棗能養胃和脾、益氣生津,還有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用它來調理小兒秋季腹瀉,是一味用途廣泛的滋補良藥。家長可在煮粥或煲湯時加入幾顆,方便寶寶食用。
這些水果雖然營養豐富,但給寶寶食用時也要注意適量,避免一次吃太多造成腸胃負擔。初次嘗試新水果時,建議先少量餵食,並觀察是否出現過敏反應。此外,水果再好也不能替代正餐與白開水,均衡飲食才是寶寶健康成長的根本。
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