老人眼花怎麼辦？中醫推薦七款補腎養肝食療方

隨著年齡增長，許多長者會出現視力模糊、看近吃力的情況。祖國醫學認為，老人眼花是由於上了年紀後氣血漸衰、肝腎精氣虧損，無法榮養眼目所致，因此治療上以補腎養肝為主。除了就醫診治與配戴合適的老花眼鏡外，日常配合食療調養，也有助於延緩視力退化。以下為眼花老人推薦七則食療方，供選用。

七款護眼食療方

取枸杞子20克，與兩顆雞蛋調勻後蒸熟食用。此方對頭昏眼花、眼睛多淚者有顯著效果。

將羊肝洗淨切片，勾芡後以素油爆炒，再以醬油、醋、料酒、薑調味。此菜適合中心性視網膜炎、視神經萎縮者經常食用。

取紅花10克，與250克豬肝共剁成泥，加入少許芡粉，做成丸子蒸熟食用。此方適宜肝陰虛兼有瘀滯者；對白內障術後眼中殘留血絲，亦有促進消散的作用。

取胡蘿蔔100克、粳米200克。先將胡蘿蔔洗淨切成小碎粒，再與粳米一起加水煮成稀粥，每天早晚食用。經常食用並持之以恆，還可輔助防治高血壓，增強老年人體質。

取何首烏60克、粳米200克、大棗10枚（去核）。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，去渣留汁，再將粳米、大棗加入何首烏汁中煮成粥，每天早晚食用。此粥特別適用於肝腎虧損所致的眼花。

取決明子10克（微炒搗碎）、菊花5克、枸杞子10克，以沸水沖泡，加蓋燜約十分鐘後代茶飲用。此茶能清肝明目，適合眼花且伴有眼睛乾澀、目赤不適者日常飲用。

將黑豆500克炒熟後磨成粉末，核桃仁500克炒熟搗碎。每日取黑豆粉與核桃粉各一匙，以溫熱牛奶或豆漿沖服，可依個人口味加入少量蜂蜜。此方能補腎固精、潤澤明目，適合肝腎不足引起的眼花作長期調養。

食療重在長期堅持，宜根據個人體質選擇合適的方子，並注意均衡飲食、避免長時間用眼過度。若眼花症狀突然加重，或伴隨頭痛、噁心等其他不適，應及早就醫檢查，以免延誤治療。