許多老年人飽受夜間頻繁起夜的困擾,不僅嚴重影響睡眠質量,長期下來還可能損害身心健康。除了及早就醫檢查外,日常飲食調理也是改善夜尿問題的重要一環。以下介紹四款適合老人的食療方,幫助補腎固本、減少夜尿。
中醫學認為,腎主藏精、主水、主納氣,開竅於耳及前後二陰,能升清降濁,是人體的「大閘門」,與膀胱(小閘門)共同協調水液代謝平衡。老人夜尿增多,主要與脾虛氣弱及血行瘀滯有關。
西醫理論則認為,夜尿頻繁是由於患者腎小管功能受損,尿液濃縮能力減退,水分重吸收減少,再加上腎小動脈硬化等因素所致,這也是人體衰老的標誌之一。
以核桃仁30克油炒,拌入切段的韭菜200克及蝦肉若干,用鹽調味佐餐。此方有補腎壯陽之效,適合腎陽不足的老人食用。
取豬小肚(膀胱)一個,配蓮子肉、芡實各20克,田七片6克或田七末3克,以及陳皮半片,煲湯或燉服。能補脾固腎、散瘀縮尿。
取蠶蛹、核桃仁各25克,芡實、黨參各15克,白果(銀杏)5枚,生薑1片,一同燉服。可補益肺脾腎三臟,收縮小便、溫暖腰膝。
取竹絲雞四分之一隻並去皮,加入鹽水炒制的巴戟天10克(中藥房有售)、鹽水炒制的杜仲15克(炒制可破壞杜仲膠,有利藥材出味),再配淮山藥15克,所有材料一起煲湯服食。此方能補腎陽,溫而不燥。
夜尿頻繁的老人在飲食上應慎用生冷、寒涼、滑利的果蔬。尤其是晚餐應避免冬瓜、白菜、通心菜、絲瓜、節瓜、白菜乾及其湯品;少吃易於惹濕或消食下氣的白蘿蔔之類;雪梨、香蕉等寒涼果品也應盡量少用。
建議夜尿多的老人先以食療調養脾和腎,可每周輪流烹煮以上幾道菜式,持之以恆方能見效。若夜尿症狀持續加重,或伴有其他不適,應及時就醫,排除糖尿病、前列腺增生等疾病的可能。
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