手腳冰冷不用怕！一日暖身食療全攻略，從早到晚吃出溫暖好體質

寒露過後，天氣轉過後，天氣轉涼，許多平時就怕冷、手腳冰涼的人更是冷得難以忍受，不得不層層加衣加褲。其實，天氣轉涼只是外因，個人體質才是關鍵——例如陽氣不足、血液循環不佳，甚至貧血或缺鐵，都會加重寒涼症狀。

為什麼你特別怕冷？

手腳冰冷的成因可分為兩方面：一是外在氣候因素，秋深冬近、氣溫下降；二是內在體質因素，如陽氣不足、末梢血液循環不良、貧血或缺鐵等。想改善怕冷體質，除了注意保暖，透過日常飲食調理更能事半功倍。深秋天涼正是進補的好時機，不妨跟著以下的「一日暖身食療方案」試試看。

一日暖身食療方案

早晨：生薑紅糖水，暖脾熱身最有效

早晨起床後喝一杯生薑紅糖水，是暖脾熱身最有效又方便的方法。如果早上沒時間沖泡，可以前一晚用保溫杯浸泡一整夜，隔天早上直接飲用即可。研究資料顯示，連續食用熟薑兩週後，手腳發冷的現象就有明顯改善。這是因為薑辣素經蒸煮加熱後，會轉變成具有活血暖身功效的薑烯酚，每天吃5至6片即可。關鍵在於堅持，切勿半途而廢。

白天：紅茶暖脾胃、驅寒氣

白天可以喝些紅茶。紅茶性溫，能暖脾胃、驅寒氣，是秋冬時節非常適合的日常飲品。

中午：羊肉火鍋或蝦仁炒韭菜，補足陽氣

中午若方便，可以吃點羊肉火鍋，補陽氣的效果最好。不喜歡羊肉的人，可以改做蝦仁炒韭菜，同樣有助於補陽氣；不過論暖身效果，蝦仁確實不及羊肉。

晚上：桂圓紅棗粥，暖身又助眠

到了晚上，可以用適量大米、10枚大棗、5顆桂圓肉一起熬粥；或者單獨煮糯米紅棗粥也可以。這類粥品不僅能暖脾胃、溫四肢，還能促進睡眠，一舉兩得。

睡前加碼：熱水泡腳

睡前再用熱水泡泡腳，促進末梢血液循環，全身暖呼呼的，就能安心睡個好覺了。

結語：堅持調理，百寒不侵

只要按照這份一日暖身食療方案安排飲食，搭配睡前泡腳的習慣，並長期堅持下去，相信慢慢就能改善怕冷的體質，真正做到「百寒不侵」。