46歲邱淑貞驚豔重現「凍齡美魔女」風采！6款抗衰老養顏食譜大公開

近日，鐘鎮濤與女友范姜舉行婚禮，圈中眾多好友到場祝賀，不少明星在微博上傳出多張婚禮上的幸福畫面。其中最吸引眼球的，莫過於一張合影中的「凍齡美魔女」邱淑貞——久未露面的她臉蛋完全沒變，肌膚依然緊緻細滑，令網友大呼驚訝。究竟這些明星有何妙招能保持青春？本文就為大家揭開凍齡背後的神秘面紗，公開6款抗衰老養顏食譜，助你由內而外吃出年輕。

女人吃什麼抗衰老？6款養顏食譜推介

一、西蘭花豆酥鱈魚

食材：鱈魚1片、西蘭花、薑、蒜、豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1. 鱈魚用適量鹽和料酒略醃，然後上籠蒸8至10分鐘，取出待用。
2. 鍋內放油，下蔥末、薑末和搗碎的豆豉炒香，以鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒至酥香後澆在蒸好的鱈魚上。
3. 西蘭花用鹽水焯熟，碼放在鱈魚周圍即成。

二、洋蔥海鮮湯

食材：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個；調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法：

1. 雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，隔水蒸熟，取出待用。
2. 分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起後放在蒸好的雞蛋上。
3. 鍋內放清湯，以鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開後澆在海鮮及蛋羹上即成。

三、桂圓肉乾蒸蛋

食材：雞蛋4隻、清湯3碗、去殼純桂圓肉乾2大匙

做法：

1. 將桂圓肉乾用溫水洗淨。
2. 把桂圓肉乾等分成4份，放入4隻碗中。
3. 每隻碗中打入1隻雞蛋拌勻，加水至碗的腰線位置，放入蒸鍋蒸5至8分鐘即可食用。

功效：雞蛋含有豐富的維生素A，以及蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養成分，具有健美、抗衰老的作用，尤其適合女性保養皮膚食用。

四、咖喱土豆

材料：土豆400克、淨蔥頭100克、花生油500克、黃油30克、咖喱粉10克、辣椒面1克、精鹽4克、辣醬油20克、蒜瓣10克、薑絲10克

做法：

1. 土豆洗淨去皮，切成1.5厘米大小的塊；蔥頭切成0.8厘米大小的丁。
2. 鍋置火上倒入花生油，燒熱後下土豆塊炸至金黃色，撈出控淨油。
3. 平底鍋內倒入黃油燒熱，下蔥頭丁、蒜瓣、薑絲炸黃，再放入咖喱粉小火炒出香味（咖喱粉易炒糊，宜用小火）。
4. 加入少許開水，放精鹽、味精、辣醬油、辣椒面，再下炸好的土豆塊燒10分鐘，調好味燒開即可。

五、玉竹枸杞煮魚

食材：玉竹五錢、桑白皮五錢、枸杞六錢、生薏仁一兩、紅棗四粒（去核）、生魚一條

做法：

1. 生魚洗淨去鱗，用薑煎至微黃。
2. 與其他藥材一同放入煲內，以文火煲四小時，連湯渣（魚肉）一起吃掉。

功效：可消除浮腫，淡化黑眼圈。

六、何首烏蜜棗煮豬肉

食材：何首烏15克、玉竹20克、薏仁20克、蜜棗3粒、豬肉250克、鹽適量

做法：

1. 將所有中藥材洗淨備用。
2. 豬肉汆水後放入鍋中，加入適量的水煮沸。
3. 放入中藥材，先以大火煮10分鐘，再轉小火燉2小時，最後加食鹽調味即可。

功效：滋陰潤肺、生津潤膚、美顏養容、補肝益腎。

凍齡小貼士

除了均衡飲食之外，想延緩衰老還需作息規律、睡眠充足、做好防曬保濕，並配合適量運動，由內而外全面調理。以上食譜材料溫和家常，不妨在日常餐桌上多多實踐，讓美麗與健康從每一餐開始累積。