秋季總是提不起勁？小心是這四種錯誤飲食習慣害的

不少人在入秋後經常感到渾身乏力、無精打采，做什麼都提不起勁，但到醫院檢查卻又查不出明顯問題。其實，這種季節性的疲憊感很可能與日常飲食習慣息息相關。以下就由養生專家為您解析秋季易倦的四大飲食原因，並提供實用的健康飲食建議。

一、吃得過飽：秋困的主要元兇

進食過量時，腸胃為了完成消化吸收任務，必須增加血液供給，導致大量血液流向消化道，外周組織和大腦的供血量隨之減少。大腦無法儲存能量，一旦缺血缺氧，能量代謝便會出現障礙，直接影響腦功能的正常發揮，使人感到睏倦。

最新研究資料更顯示，長期飲食過飽可能加速腦動脈硬化，增加罹患老年失智症的風險。因此專家提醒，無論男女老少都不宜吃得過飽，特別是老年人，以七分飽為宜。

海鮮固然美味，但秋季若攝取過多，身體也會「抗議」。海鮮含有一種名為麩胺酸鈉的物質，也就是味精的主要化學成分。它在消化過程中會分解出麩胺酸，進入人體後經轉化可合成γ-胺基丁酸。

γ-胺基丁酸是一種抑制性神經傳遞物質：生成不足時，中樞神經系統容易過度興奮，可能出現狂躁或抽搐等症狀；生成過多時，則會對中樞神經系統產生抑制作用，使人昏昏欲睡。

其實無論什麼季節，飲食都不應過於油膩。偶爾攝取過多脂肪對身體並無大礙，但高血脂患者若攝取過多脂肪，會使原本已超標的血脂更高。血液中血脂偏高會導致血流速度下降、供氧功能降低，心臟也會代償性地加強收縮力。此時人不僅容易睏倦，稍作劇烈活動還會加重心臟負荷，令疲勞感更加明顯。

色胺酸是人體必需的胺基酸，能促進大腦神經細胞分泌血清素，而血清素具有抑制大腦思維活動的作用。因此，攝取較多富含色胺酸的膳食後，人就容易產生疲倦感和睡意。

常見富含色胺酸的食物包括：小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黃豆、南瓜籽、肉鬆、油豆腐、雞蛋等。

看完以上介紹，相信您已明白為什麼有些人特別容易在秋天打瞌睡。歸根結底，這是不良飲食習慣造成的結果。人體的許多生理現象其實與日常所吃的食物密切相關，多認識各種食物的特性與營養成分，適量均衡攝取，才能有效遠離秋乏，保持充沛活力。