每天3杯紅茶助降血壓！研究：收縮壓舒張壓明顯改善，心血管風險降10%

高血壓是心血管疾病的重要危險因子，而一項最新科學研究發現，每天飲用三杯紅茶，可能有助於顯著降低高血壓的風險，為日常護心習慣再添一項簡單選擇。

紅茶富含茶多酚，護心又抗氧化

科學家指出，紅茶中含有大量的抗氧化劑——茶多酚（polyphenols）。這類天然化合物不僅具有抗氧化作用，過去研究也發現其有助於阻止癌細胞生長。此外，美國哈佛大學的另一項研究顯示，喝茶還能提升人體免疫功能。

本次新研究的負責人、喬納森·霍奇森（Jonathan Hodgson）教授表示，過去已有大量研究表明喝茶有益心臟健康，但這次的研究是一項重大突破，因為它首次清楚揭示了喝茶與心臟病主要風險因素——高血壓之間的直接關聯性。

95人臨床試驗：6個月後血壓明顯下降

這項研究共招募了95名年齡介於35至75歲的澳大利亞參試者。研究人員將參試者隨機分為兩組：

紅茶組：每天飲用三杯紅茶；
安慰劑組：飲用含有咖啡因和茶味、但不具茶多酚成分的安慰劑飲品。

六個月後，研究人員發現，與安慰劑組相比，紅茶組參試者的收縮壓平均降低了2毫米汞柱，舒張壓平均降低了3毫米汞柱。

科學家指出，別小看這2至3毫米汞柱的降幅——在族群層面上，這相當於高血壓及心臟病風險降低約10%，對公共衛生而言意義重大。

專家提醒：喝茶之外，生活習慣同樣關鍵

英國心臟協會心臟健康營養專家特蕾西·帕克（Tracy Parker）博士表示，茶是健康飲食的重要組成部分，喝茶確實有益心臟健康。不過她也強調，要完全釐清喝茶降低高血壓的具體作用機制，仍需進一步深入研究。

與此同時，專家建議民眾可從多方面著手控制血壓，包括：減少鹽分攝取、限制飲酒、多吃水果蔬菜，以及保持規律運動。將適量飲茶融入均衡的生活型態中，才能更有效地守護心血管健康。