夏季健康飲酒指南：啤酒每天不宜超過2瓶，白酒、葡萄酒這樣喝才安心

炎炎夏日，無論是在大排檔聚餐，還是在餐廳宴請賓客，冰涼的啤酒總能驅散暑氣、帶來暢快。然而，飲酒過量容易傷身，如何健康飲酒其實是一門學問。專家指出，夏季飲酒應掌握「度」——這裡的「度」並非指酒精濃度，而是指飲用量：白酒每日不宜超過3兩，葡萄酒以4兩為宜，啤酒則每天別超過2瓶。以下為您詳細解析各類酒品的健康飲用法。

啤酒：每天別超過兩瓶

啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量約為400千卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。啤酒含有17種氨基酸、12種維生素等營養物質，因此被稱為「液體麵包」。此外，啤酒中的啤酒花還能增進食慾、刺激胃酸分泌、提高消化能力。

不過，啤酒在人體中代謝較快，熱量較高，且會促進食慾，長期過量飲用容易使人發胖。

正確飲用量：每天最多不要超過兩瓶（約1250毫升）。

白酒：高度數不超過2兩，低度數不超過3兩

白酒成分複雜，主要成分為酒精和水。一般來說，乙醇含量越高，酒越烈，對人體的影響也越大。適量飲用白酒可緩和憂慮和緊張情緒；有失眠困擾者睡前少量飲用，有助於入睡，還能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃作用。但過量飲用白酒，對身體的危害極大。

正確飲用量：度數較高的白酒，每日最好不要超過2兩；度數較低的白酒，每日最好不要超過3兩。

葡萄酒：以200毫升為宜

葡萄酒屬於低度酒，酒精度一般在12°左右，維生素含量豐富，並含錳、鋅、鉬、硒等微量元素。美國科學家研究發現，葡萄酒中的白藜蘆醇具有降低膽固醇和甘油三酯的作用。心臟病專家也證實，每天飲用200毫升紅葡萄酒，能降低血液黏稠度，使血栓不易形成，預防動脈硬化。

正確飲用量：葡萄酒酒精度一般為10—12°，每次以200毫升為宜，最多不要超過300毫升。

其他果酒同樣要適量

其實，葡萄酒也是果酒的一種，除此之外還有蘋果酒、楊梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。由於各類果酒的酒精度不盡相同，飲用時應根據其酒精濃度酌量飲用。

溫馨提醒：以上建議僅供參考，每個人體質不同，飲酒前請評估自身健康狀況，切勿空腹飲酒，更不可酒後駕車。