旅途中暢遊奇山秀水、名勝古蹟固然令人心曠神怡，但也會消耗大量體力，容易感到疲勞、食慾下降，甚至出現頭暈、噁心等不適。雖然旅行生活與日常作息有所落差，仍應時刻提醒自己維持正常的生活規律與飲食習慣。
以下幾種疾病是連假旅遊期間最常見的腸胃問題。大家務必提高健康防範意識，一旦發病，應及時到正規醫院對症檢查與治療，以免延誤病情、發生意外。
常見症狀：有不潔飲食、暴飲暴食、酗酒等病史者容易罹患急性胃炎。輕者僅有上腹部不適、噁心、嘔吐；較重者伴隨上腹部疼痛或腹瀉；嚴重者症狀加劇，可能嘔血、脫水，少數甚至昏迷。輕症患者可進食稀軟、清淡的食物，並停用一切對胃有刺激性的食物；重症患者應立即就醫診治。
注意事項：旅遊在外，風味小吃琳瑯滿目、美味佳餚隨處可見，務必管好自己的嘴，注意飲食衛生，切勿嘴饞貪吃、暴飲暴食。旅途中應合理調整飲食結構，多吃豆漿、番茄、梨、紅棗、香蕉等潤肺生津的食物，不吃或少吃辛辣食品，以增強抗病能力。
常見症狀：急性細菌性痢疾起病急，突發高熱，以腹痛、腹瀉、明顯的裡急後重感和黏液膿血便為特徵，每日排便數次至十餘次。任何會降低旅遊者抵抗力的因素，如旅途中受涼、過度疲勞、暴飲暴食等，都有利於菌痢的發生。嚴重腹瀉可引起脫水、酸中毒、電解質紊亂，甚至低血壓與周邊循環衰竭；孕婦可能因此流產，偶爾還會併發關節炎。
注意事項：注意飲食衛生，不吃生冷蔬菜與飲食、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質的食物，並養成飯前便後洗手的良好衛生習慣。
常見症狀：秋季病菌繁殖快，食物極易腐敗變質，是細菌性食物中毒的好發季節。吃了被細菌或細菌毒素污染的食物即可發病，尤其同餐人群可能集體中毒。此病潛伏期短，以噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎表現為主要特徵。出現中毒症狀時應立即就醫：輕者可對症處理，危重者應向急救中心求援並住院治療。特別要注意保存導致中毒的食物，提供給衛生部門檢疫；若身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，因為查明中毒原因對及時有效的救治非常重要。
注意事項：嚴格防止食品污染，不吃生的、腐爛的及未煮熟的食物；可隨餐佐食適量生大蒜、生洋蔥頭等；吃水果等生冷食物前要清洗消毒；加強飲食飲水衛生意識，實行「分餐制」。
常見症狀：持續性上腹部劇痛、壓痛、噁心、嘔吐、發熱，血、尿澱粉酶升高。急性胰臟炎病情發展迅猛，一旦出現症狀應立即就醫住院治療。
注意事項：急性胰臟炎多由暴飲暴食和酗酒引起，出門在外務必禁得起美食的誘惑，多為自己的健康著想。
國慶連假期間，親朋聚餐是常見的活動。但專家發現，節假日飲食偏食的情況相當嚴重，食品往往存在「三多」現象——油膩的太多、辛辣的太多、甜品太多。為避免「一頓吃傷，十頓喝湯」，健康餐飲應遵循什麼原則呢？
健康餐飲的原則可用一句話概括：「吃得文明、吃得衛生、吃得科學」。所謂吃得科學，關鍵就在於掌握好營養膳食平衡。
主食與副食的平衡十分重要，所攝取的食物中，動物性食物不應超過植物性食物。主副食比例適當，是營養平衡的重要前提。
許多人平時飲食清淡，到了節日會餐時，雞、鴨、魚、肉堆滿桌，大吃大喝之後常感到發膩——這其實就是「輕度酸中毒」的反應。富含蛋白質的魚、肉、海產品、貝類、蛋類等均屬酸性食物，過量食用會使血液由弱鹼性轉為酸性，令人倦怠乏力，嚴重時甚至記憶力減退、思維能力下降。想避免上述狀態，就必須增加蔬菜、瓜果、薯類、菌類和茶等鹼性食物。
飲酒時同時搭配鹼性蔬菜，可以減輕肝臟負擔，醋拌涼菜與水果都是不可或缺的。這樣可起中和作用，水果中的糖分還能加速酒精在體內燃燒，減輕酒精對肝臟的毒害。
從營養角度來看，食用魚肉比豬、牛、羊肉和家禽肉更好。這就是所謂吃「四條腿的」不如吃「兩條腿的」，吃「兩條腿的」不如吃「一條腿的」——「一條腿的」食物，除了魚之外，還包括香菇等真菌類食材。
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