科技進步讓生活越來越便利：加熱食物有微波爐，聯絡溝通靠電話，撰寫文件用鍵盤……然而，就在我們處處圖「省事」的同時，健康也在不知不覺中悄悄流失。以下五個常見的省事習慣，看看你中了幾個？
許多人習慣把食物丟進微波爐「轉」一下，但就是這輕輕一轉，食物的營養與口感可能就跟著流失了。
你是否發現，用微波爐加熱饅頭等主食時，饅頭常變得又乾又硬，有時外層摸起來是涼的，咬到裡面芯卻是熱的？這與微波爐特殊的加熱原理有關：電磁波使食材中的分子高速轉動摩擦，過程中必然導致部分水分流失。
反觀傳統蒸煮，蒸汽能最大程度保留食物的水分與口感，蒸出來的饅頭熱氣騰騰、鬆軟香甜，更加鮮嫩，這是微波爐難以達到的效果。
專家建議：時間允許時，盡量採用傳統蒸煮方式加熱，加點水、放上蒸屜，無論營養還是口感都遠勝微波爐；若實在不方便，微波加熱前可在食物表面淋少許水，減緩水分流失。
加班晚歸或聚會結束，往床上一躺就不想動，很多人心想：「懶得起來刷牙，用漱口水漱漱口也能清潔吧？」事實上，漱口水與刷牙的效果天差地遠。
人的牙齒排列呈弧形，分為頰側面、咬合面等多個面。只有透過正確的貝氏刷牙法（巴氏刷牙法），把每個牙面都刷到，才能同時達到按摩牙齦、徹底清潔的效果，這是單純漱口無法做到的。
專家建議：治療型漱口水僅供短期消炎使用，炎症消除後即應停用，否則容易造成口腔菌群失調；保健型漱口水也不宜長期依賴，應像牙膏一樣定期更換。維護口腔健康的根本，始終是正確刷牙。
你知道嗎？在人際交往中，口語內容所起的作用其實只佔約7%！
打電話等於阻斷了口語之外的一切交流方式——看不到對方的肢體語言和表情，自然容易產生誤解，甚至演變成爭吵。
不只是愛情，親情更是如此。父母年紀漸長，兒女多半依靠每週幾通電話聯繫。很多年輕人覺得跟父母沒什麼話說，常常陷入沉默：你覺得尷尬，父母卻覺得心涼。電話、郵件、社交網絡正在改變我們傳遞情感的質與量——你以為每週打幾次電話很盡心，但父母接收到的溫暖，可能還不如你回家陪伴一天。
建議：重要的溝通盡量面對面進行；再忙，也要抽空回家看看。
上班族每天坐在電腦前敲八小時鍵盤已是家常便飯，久而久之，「提筆忘字」成了現代人共同的窘境。
這種窘境背後，暗示的是頸椎、腰椎問題以及網球肘、鍵盤手、腱鞘炎等骨科疾病的高發。一天十幾個小時保持同一姿勢，身體各部位關節長期處於緊張狀態，各種毛病便接踵而至。
值得注意的是，人在握筆書寫與敲鍵盤時，肌肉和骨骼的運用方式完全不同，適當的手寫反而能讓緊繃的肌肉得到休息。此外，列印的字體雖然工整，千篇一律之間卻少了手寫字特有的情感溫度。
專家建議：在工作之外的人際交往和生活中，不妨多用手寫、少打字。逢年過節給客戶寄一張親筆賀卡，其實更能顯出誠意。
把外賣帶回家，食物連同塑膠袋直接套在碗上，吃完袋子一扔、碗一擦就萬事大吉——相信很多人都「躺槍」了吧？
塑膠袋的主要成分是聚乙烯，還含有增塑劑、抗氧化劑等工業添加成分。儘管塑膠袋的安全問題一直被強調，仍有許多人使用不符合安全標準的塑膠袋盛裝高溫食物，使有毒物質加速釋放到食物中，危害身體健康。
此外，即使是符合安全標準的塑膠袋，其不透氣的材質也會破壞食物原有的風味與口感。
提醒：刷碗費的不過是幾分鐘力氣，生病賠上的卻是健康。除非確定塑膠袋由成分明確的耐高溫材料製成，否則切勿用它套碗盛裝熱食；即便材質合格，也應盡量只用來盛放低溫食物或半成品。
圖省事無可厚非，但有些事真的不能省。微波爐、漱口水、電話、鍵盤、塑膠袋……這些便利工具本身沒有錯，錯的是用它們完全取代更健康的生活方式。從今天起，多花一點時間蒸一蒸食物、認真刷一次牙、回家陪陪父母、提筆寫幾行字、老老實實刷個碗——這些「不省的小事」，正是守護健康的關鍵。
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