秋季吃梨好處多：潤肺止咳又養顏，但這五類人不宜多吃

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秋季養生首重養肺，而說到養肺水果，梨絕對是首選。梨鮮嫩多汁、酸甜適口，自古便有「百果之宗」的美譽。不過，吃梨雖然好處多多，卻並非人人都適合。以下帶你了解秋季吃梨的益處、四種推薦吃法，以及哪些人應該淺嚐即止。

梨為何被稱為「天然礦泉水」？

梨含有高達85%的水分，並富含維生素及富含維生素及鈣、磷、鐵、碘等微量元素，因此被稱為「天然礦泉水」。秋季空氣乾燥、水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，有助緩解秋燥、生津潤肺。

中醫與現代醫學怎麼看梨的功效？

中醫認為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經，具有潤肺消痰、清熱生津之效；其所含的多種維生素及有機酸，也有助女性養顏潤膚。

《本草綱目》記載：「梨者，利也，其性下行流利。」梨在藥用上能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究也證實，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，對急性氣管炎和上呼吸道感染患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤等症狀均有良效。此外，梨還有降低血壓、養陰清熱的效果，高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益健康。

推薦四種吃梨方法

1. 生吃

直接生吃梨，能緩解因上呼吸道感染引起的咽喉乾燥癢痛、乾咳，以及煩渴、潮熱等陰虛之症。

2. 榨汁加藥材煮飲

將梨壓榨成汁，加入胖大海、蟬蛻及少許冰糖煮服，對體質火旺、容易喉炎發作者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

3. 熬製秋梨膏

把生梨加冰糖或蜂蜜熬成膏狀，即成「秋梨膏」，可治療肺熱咳嗽。

4. 與中藥材同煮

將梨切片，與杏仁五錢、桔梗二錢、川貝二錢、胖大海一錢同煮，可改善傷風感冒後黏痰不癒的情況。

五類人不宜多吃梨

1. 脾胃虛寒者：梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2. 胃酸過多者：梨含果酸較多，胃酸分泌旺盛的人不可多食。
3. 夜尿頻繁者：梨有利尿作用，夜尿頻繁者睡前應少吃。
4. 血虛畏寒者：血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不宜多吃，且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。
5. 糖尿病患者：梨含糖量較高，糖尿病患者應慎食；慢性腸炎、胃寒病患者則忌食生梨。

秋季吃梨好處多，無論生吃、榨汁或燉煮皆宜，家中常備水果不妨把它列入清單吧！