孕婦能吃兔肉嗎？專家闢謠：兔肉與兔唇無關

近日，一則「準媽媽吃兔肉遭婆婆逼打胎，稱孩子會兔唇」的新聞引發廣泛關注。對此，專家指出，民間流傳的「孕婦吃兔肉孩子會得兔唇」「吃羊肉孩子會得羊角風」「吃木瓜孩子黃疸偏多」等說法，均毫無科學根據。那麼，孕婦到底能不能吃兔肉？本文為您詳細解析。

案例回顧：吃兔肉竟被婆婆要求打胎

據重慶媒體報導，當地一名31歲的孕婦楊某，因吃了兔肉，被婆婆以「吃兔肉孩子會兔唇」為由，帶到醫院要求打胎。楊某與丈夫計劃要孩子已有一年，備孕期間她戒掉了最愛的豬肉和甜食，每天只吃新鮮蔬果，直到今年8月中旬才確認懷孕。

婆婆從老家趕來照顧楊某的飲食起居，剛到第一天便千叮嚀萬囑咐，要求楊某忌口，不能吃兔肉，也不能吃羊肉。楊某無奈表示：「婆婆怕我吃了兔肉以後，孩子生下來會有兔唇；而吃羊肉，又怕孩子患上羊角風。」

兔唇在醫學上稱為「唇裂」，是一種小兒先天畸形，主要與遺傳基因組合有關，同時受病毒感染、藥物、營養不足、缺氧等多種因素影響。其致畸因素多種多樣，目前尚未完全明確，簡單來說可視為一種多基因遺傳性疾病，與孕婦是否吃兔肉毫不相干。

事實上，兔肉含有豐富的卵磷脂，這是兒童、青少年大腦及其他器官發育不可缺少的物質，具有健腦益智的功效。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，蛋白質含量比一般肉類高，而脂肪和膽固醇含量卻低於所有肉類，從這點來說，特別適合需要補充營養的孕婦食用。

兔肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，營養豐富又不易令人發胖，是理想的「美容食品」。其蛋白質含量高達21.5%，幾乎是豬肉的2倍，比牛肉多出18.7%；脂肪含量僅3.8%，約為豬肉的1/16、牛肉的1/5。

健腦益智：兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有助提升腦力。
保護血管：經常食用可保護血管壁、阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益，還能增強體質、健美肌肉，並保護皮膚細胞活性、維護皮膚彈性。
低脂不胖：兔肉的脂肪和膽固醇含量低於所有其他肉類，且脂肪多為不飽和脂肪酸，常吃可強身健體卻不會增肥，是肥胖者的理想肉食；女性食用可保持身材苗條，因此國外婦女將兔肉稱為「美容肉」，也有人因其祛病強身的作用而稱之為「保健肉」。
營養全面：兔肉含有多種維生素和8種人體必需氨基酸，尤其富含人體容易缺乏的賴氨酸和色氨酸，常食可防止有害物質沉積，幫助兒童健康成長、助老人延年益壽。

肉類也有寒熱溫涼之分。冬季多吃羊肉等溫熱性肉類，對抵禦寒冷大有裨益；但兔肉性涼，冬季最好少食，特別是脾胃虛寒、陽虛體質者更應避免食用，否則不僅無法抵禦寒冷，還可能因兔肉性涼、能涼血、易損陽氣，讓人更加怕冷。

此外，兔肉性涼，多食容易損傷胎元之氣，可能導致胎動不安或妊娠出血，因此有先兆流產跡象的孕婦不宜食用兔肉。中醫認為「血遇寒則凝」，為避免寒凝血淤誘發痛經，女性經期也最好不要吃兔肉。

兔肉營養豐富，對孕婦來說是理想的食物之一，所謂「吃兔肉會生兔唇」只是毫無科學依據的民間迷思。不過，孕婦食用兔肉仍應堅持適度原則，並根據自身體質合理安排，才能真正保障孕期飲食健康。