時下,各式各樣的飲料已成為許多人日常生活中不可或缺的選擇。不同人群應根據自身需要挑選合適的飲品,才能真正達到消暑解渴、補充營養的效果。然而,對於部分人鍾情以可樂解暑的習慣,專家提出了明確的警告。
全國政協委員、江蘇省中醫藥學會營養與康復專業委員會主任王旭東教授指出,以可樂為代表的碳酸飲料剛問世時,因口感良好,產生的氣體能把胃裡的熱量帶出來,給人舒適和興奮的感覺;一旦喝成了習慣,人們便容易對碳酸飲料產生依賴性。實際上,碳酸飲料幾乎沒有任何營養價值。
各類碳酸飲料含糖量偏高,長期飲用容易導致肥胖。此外,可樂中含有安鈉咖(與咖啡因同類)以及防腐劑。這些成分長期攝入對身體有害無益,經常飲用此類飲品勢必影響健康。
王旭東建議,應盡量少喝碳酸飲料,尤其是兒童、婦女及老年人,最好完全不喝。「其實中國最好的飲料就是我們的國飲——茶,尤其是綠茶。哪怕喝白開水,也比喝碳酸飲料強。」
可樂中含有咖啡因,一瓶340克的可樂型飲料約含咖啡因50~80毫克。有實驗顯示,成年人一次口服咖啡因1克以上,可能引起中樞神經系統興奮,出現呼吸加快、心動過速、失眠、眼花、耳鳴等症狀;即使一次服用1克以下,也會因胃黏膜受到刺激而出現噁心、嘔吐、眩暈、心悸、心前區疼痛等中毒症狀。小兒對咖啡因比成人更敏感,因此不宜讓孩子飲用可樂型飲料。
一項研究顯示,汽水會加速骨質流失,特別是愛喝可樂的少女,骨折機率竟是不喝汽水者的5倍。專家指出,可樂中的磷酸可能是造成易骨折的原因之一,磷酸對鈣的新陳代謝和骨質有不利影響。另一方面,愛喝可樂的年輕女孩往往牛奶攝取量不足,身體缺乏鈣質,因而更容易骨折。
醫學專家奉勸新婚女性少飲或不飲可樂型飲料。多數可樂型飲料含有較高成分的咖啡因,咖啡因在體內很容易透過胎盤吸收進入胎兒體內,危及胎兒的大腦、心臟等器官,甚至可能造成胎兒畸形或先天性疾病。因此,新婚夫婦以及計劃生育的夫妻,除了須戒菸酒之外,也不宜飲用可樂型飲料。即使嬰兒出生後,哺乳期的母親同樣不能飲用,因為咖啡因會隨乳汁間接進入嬰兒體內,危害嬰兒的健康。
可樂具有利尿作用,可使鈣的吸收減少一半。老年人經常飲用含咖啡因的飲料,會加劇體內鈣質流失,引發骨質疏鬆,大大提高骨折風險。
此外,飲用含咖啡因的飲料過多,會使血脂升高,加劇動脈硬化;高血脂、高血壓患者多飲,會加速病情惡化。對吸菸者而言,咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下,容易使身體某些組織發生突變,甚至導致癌細胞的產生。為避免上述危害,應盡快改變邊吸菸邊喝可樂的習慣。
綜上所述,碳酸飲料雖然口感誘人,卻暗藏多重健康風險。相比之下,白開水才是最安全、最健康的日常飲品;若想增添風味,不妨選擇綠茶等天然茶飲。從今天起減少碳酸飲料的攝入,為自己和家人的健康把關。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved