春節吃太多易積滯？五款中醫食療助你消食解膩、調理腸胃

春節期間親友聚餐頻繁，大魚大肉、零嘴甜點接連下肚，稍不留神便會飲食過量，出現腹脹、噯氣、食慾不振等「積滯」症狀。以下整理五款簡單易做的中醫食療方，幫助你消食化積、調理腸胃。

第一招：和胃消積茶

材料：山楂10克、麥芽15克、萊菔子15克、綠茶3克。
做法：將前三味藥材加適量清水，大火煮沸後轉小火煮15分鐘，再加入綠茶，加蓋焖5分鐘即成，可隨時飲用。
功效：消食化積，適用於食積、消化不良。

第二招：白蘿蔔汁

材料：白蘿蔔500克。
做法：將白蘿蔔切成細絲，放入搾汁機中搾汁，炖熱後內服。
功效：行氣消食，特別適合因食用肉類過多而引起的食積。

第三招：陳皮白朮散

材料：陳皮100克、白朮100克、木香5克。
做法：將陳皮與白朮一同放入研缽內搗爛備用。服用時取20克，另以木香5克煎煮約5至10分鐘，去渣留汁送服。
功效：補脾和中、益胃燥濕，尤其適合平素脾胃虛弱、飲食不易消化者。

第四招：枳朮湯

材料：白朮6克、枳實3克、麥芽10克、蓮葉5克。
做法：將上述用料一同放入鍋內，加適量水煎至約150毫升，溫服。
功效：健脾消食，對消化不良引起的腹脹有較好的療效。

第五招：大米茶粥

材料：大米100克、茶葉6克。
做法：將大米淘淨放入鍋內，加適量水；茶葉以沸水沖泡6分鐘，取茶汁倒入鍋內，與大米共煮成粥即可食用。
功效：健脾益氣、消積化滯。

專家提醒

對於因飲食不節而致的食積，平時也可服食山楂涼果、山楂片，或以午時茶煎湯溫服，既方便又能健脾消食、理氣和胃。若腹脹、腹痛等症狀持續不緩解或加重，應及早就醫，切勿拖延。