春季潤燥喝蜂蜜有講究：槐花蜜清熱、棗花蜜益氣，五種蜜源功效各不同

春季正是品嚐蜂蜜的好時節

春天氣候多變、空氣乾燥，人體容易出現口乾舌燥、咽喉不適等「春燥」症狀，此時適量飲用蜂蜜水，不僅能潤燥生津，還能補充多種營養成分。不過，中醫認為蜂蜜因蜜源植物不同，其性味與功效也存在一定差異，選購時應根據自身體質與需求來挑選，才能發揮最佳的養生效果。

荔枝蜜是我國嶺南地區特有的蜜種，採自荔枝花蕊的花蜜，氣味芳香馥郁、味道甘甜，含有多種維生素。中醫認為，荔枝蜜具有補心益氣、開胃健脾、養血安神、潤肺止咳、祛寒止痛等功效，特別適合營養不良、體虛貧血以及婦女產後虛弱者食用。

椴樹蜜產自我國東北長白山及大小興安嶺一帶，是東北地區的特色蜜種。其色澤呈淺琥珀色，香味濃郁，容易結晶，口感細膩極佳。除了具備一般蜂蜜養胃補虛、清熱解毒、潤燥的功效外，椴樹蜜還具有抑菌、助消化、護肝、護腎、延緩衰老等多重保健功能。

槐花蜜質地濃稠、不易結晶，帶有清淡幽雅的槐花香氣，味道甘甜、芳香可口。其具有清熱、祛濕、利尿、涼血、止血等功效，性質偏涼，較適合心血管疾病患者及痔瘡患者食用。

枸杞蜜融合了枸杞的滋補特性，具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效，更適合氣血兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血及慢性肝炎患者服用。

棗花蜜能補脾益胃、補中益氣、補血安神，性質偏溫，較適合平時畏寒、有虛寒型胃脘疼痛、脾胃虛寒及氣血不足表現的婦女服用。