夏日消暑切莫貪涼飲冷 中醫：過度寒涼恐傷陽氣、損脾胃

夏日炎炎，吹空調、吃西瓜、喝冰鎮飲料，看似消暑解熱的享受，卻可能暗藏健康隱患。近期不少醫院門診收治了因防暑降溫過度的患者——他們貪「涼」飲冷，導致內寒過甚，出現神疲體倦，甚至腹瀉、胃痛、嘔吐等症狀。中醫師特別提醒：自製的涼茶、菊花茶、綠豆湯、黃瓜汁、酸梅湯等，與市售冷凍飲料一樣屬於「寒涼」之物，切勿過度食用。

凍物傷陽　隱痛冷痛是身體警報

從營養學角度來看，天天以西瓜為伴、冷飲涼食不離口，不僅會損害人體衛表之陽和肺陽，容易罹患夏令感冒，還可能使咳嗽、哮喘反覆發作；到了秋冬季節，這些疾病的發病機率更會明顯增加。此外，寒食冷飲極易損傷人體的脾陽與胃陽，進而誘發胃痛、腹瀉等腸胃問題。

從中醫理論分析，夏天人體陽氣外發，暑氣傷津，容易耗傷元氣，出現身倦乏力、短氣懶言等一系列陽氣外越的症狀。近來天氣悶熱多雨，濕邪更易傷及脾陽，導致脾胃運化功能失調，出現食欲不振、疲勞、腹瀉、四肢不溫等症狀。若此時飲食起居仍一味貪涼食冷、防暑降溫過度，只會令內寒更甚、陽氣更衰。

所謂「十病九痛，有病就有痛，有痛就有病」。營養師指出，許多內寒陽傷的人會出現隱痛、冷痛，這正是身體發出的警報信號，常見如頸痛、背痛、腰痛、頭痛等。其中較為典型的冷痛，痛處喜暖怕涼，多見於腰脊、脘腹及四肢關節等部位，正是臟腑、肢體失於溫煦所致。

自製涼茶也屬寒涼製品　過量同樣損傷脾胃

「醫生，我知道市售冷飲不好，改喝自製涼茶總沒問題吧？」臨床上，不少患者認為自製品一定比市售冷凍飲料健康，事實真的如此嗎？

中醫師解釋，夏天出汗較多，經常感到口渴，清涼茶飲確實可以解暑，幫助散發體內熱量並補充水分。其實，中國自古就有將藥材、食材調配成冷飲的傳統，例如以菊花、金銀花、山楂片、陳皮、玄參等配製成涼茶，還有綠豆湯、黃瓜汁、紅豆湯、酸梅湯等，都有解渴防暑的作用。

不過，這些茶、湯、飲畢竟屬於寒涼之品，切不可過量食用，否則會損傷脾胃，可能出現消化功能減弱、胃痛、嘔吐、腹瀉等症狀，平素患有胃腸道疾病的人尤須注意。若將這些茶湯再冷藏製成冰飲，雖然消暑效果更佳，但更要節制食用，不可貪圖一時痛快而暴飲暴食。

大量冷飲對身體的三大影響

1. 胃腸道功能紊亂：在炎熱的夏天短時間內吃下大量冷飲，會引起胃腸道血管突然收縮、血流減少，使胃腸道正常的生理功能發生紊亂。同時，大量液體入胃後，胃內酸度降低，殺菌作用減弱，更容易誘發胃腸道發炎。

2. 咽喉部發炎：大量冷飲也會使咽部血管收縮、血流減少，局部抵抗力隨之下降，上呼吸道的病菌便趁機大量繁殖，引起咽喉部炎症。

3. 營養攝取失衡：進食大量冷飲後，食欲往往會降低，長期下來容易造成營養不均衡。

總而言之，夏季消暑應講求適度，冷飲涼食淺嚐即可，尤其脾胃虛弱者更應節制。想清涼一夏，不妨選擇溫度適中的茶飲，並配合充足睡眠與清淡飲食，才能真正健康地度過炎夏。