秋季減肥必看！10個讓你不知不覺發胖的陷阱與破解方法

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秋天到了，氣候涼爽宜人，食欲也隨之旺盛，彷彿又到了脂肪悄悄囤積的季節。難道一整個夏天的減肥努力就要白費嗎？其實控制體重並不難，只要養成良好的生活習慣，避開以下這10個秋季常見的發胖陷阱，「秋膘」就不會找上門。

陷阱1：便秘高發時節

秋季天氣乾燥，加上運動量和喝水量減少，很容易出現便秘問題。鼓鼓的小腹不僅不舒服，還容易讓人誤以為自己胖出了小肚子。

破解方法：除了持續保持運動習慣、多喝溫開水之外，應盡量少吃甜食和油炸食物，多攝取富含纖維質的食物，如蔬菜、魔芋（蒟蒻）、菇類等，刺激腸胃蠕動。腸道順暢了，鼓起的小腹自然會向你說再見。

陷阱2：大吃火鍋

開懷吃火鍋的季節又來了！多來一碟香油、再端一碗麻醬，羊肉片和牛肉片也忍不住多要一盤——不知不覺間熱量早已爆表。

破解方法：你可以安心地和朋友一起吃火鍋，但必須先了解致胖的三大要害：

第一，火鍋料雖然是用水煮的低脂烹調方式，但千萬別忽略那鍋「可怕的湯」，因為所有的油脂都溶在湯裡，火鍋湯正是熱量的「精華」所在；第二，各式調味料雖然夠味，但超高熱量卻是肥胖的大陷阱；第三，各種肉片、肉丸常帶著油滋滋的肥肉，是致胖的隱形危機。

陷阱3：天冷吃冰淇淋

天冷吃冰淇淋之類的甜食，似乎已成為不少人展現「時髦」的標誌。各種口味的冰淇淋美味誘人，一個接一個根本停不下來。

破解方法：想解解饞無可厚非，那就把份量減半吧！但仍要盡量克制，偶一為之即可。若長期過量攝取甜食，不僅熱量超標，還可能因營養失衡引發各種健康問題。

陷阱4：晚上零食「加餐」

隨著氣溫逐漸降低，吃零食的欲望越來越強烈，尤其是在無所事事的夜晚，意志力往往完全失去抵抗力。

破解方法：如果實在忍不住想吃，選擇的食物必須加倍小心。熱量低、容易消化、又能補充體力並滿足食欲的食物最為合適，例如溫熱多湯的鹹稀飯、湯麵等。千萬避免不易消化的油炸食品及燉煮類食物，否則第二天站上體重計時一定懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打敗，建議選擇低脂牛奶、水果、魔芋果凍等低熱量食品，既能平靜心情，又有養顏美容的效果，一舉兩得。

陷阱5：用奶茶代替白開水

夏天水分流失快，喝再多白開水也不覺得平淡無味。入秋之後就不同了，香濃的可可、奶茶比白開水更誘人。過不了多久你就會發現：明明沒多吃什麼，怎麼還是胖了？

破解方法：嫌白開水平淡無味嗎？教你自製簡單方便的「檸檬水」：擠一點檸檬汁到白開水裡，如果不喜歡太酸可以加少許糖，酸酸甜甜的口感會增加喝水的欲望。而且一顆檸檬的熱量不超過30大卡，加水稀釋後熱量幾近於零。你也可以改用杜仲茶、花草茶、綠茶等沖泡式茶包代替，它們天然的香氣可不是可可和奶茶所能取代的。

陷阱6：運動量越來越少

早晚充滿寒意的天氣，讓不少人失去了戶外運動的勇氣。原本定期游泳的習慣，也因為水變涼、換衣服麻煩而悄無聲息地中斷了。

破解方法：不妨改做室內運動！養成運動習慣就要堅持，每周固定運動4天、每天只需20至30分鐘，就能提高身體的新陳代謝率，讓你任何時候都不必擔心發胖。推薦以下四種簡單的室內運動：

1. 看電視順便搖呼拉圈

搖呼拉圈每公斤體重每小時約消耗5大卡熱量。以45公斤為例，一小時大約可消耗225大卡，假以時日還能練出纖細腰身。

2. 跟著韻律操影片一起跳

針對身體各部位雕塑曲線的運動，簡單又不受場地限制，每公斤每小時消耗4.2至5.7大卡熱量。

3. 爬樓梯

來回爬樓梯可增強心肺功能，每公斤每小時消耗的熱量相當驚人，高達10至18大卡。

4. 跳繩

連小學生都會的簡單運動，每公斤每小時可消耗10至15大卡熱量。

陷阱7：怕冷，不敢長時間泡澡

天涼以後浴室溫度跟著下降，浴缸裡的熱水也很快就涼了，於是匆匆沖洗了事，失去了泡澡促進代謝的好機會。

破解方法：進浴室前可以先做3至5分鐘的暖身體操，讓身體先「熱」起來，血液循環順暢、新陳代謝啟動，再泡熱水澡就不會一下子難以適應。水溫一開始不要太高，水位以胸部以下為宜（怕冷的話可以在肩上披條浴巾），再逐漸增加水溫和水量。記得在浴缸裡順便做些小運動、按摩身體，在水中運動瘦身效果特別好。

陷阱8：衣服穿多了，不再重視身材線條

衣服一天比一天穿得多，偶爾覺得有點緊，換件寬鬆的就打發了，從此對自己的身材線條越來越不在意。

破解方法：別讓自己養成「眼不見為淨」的惡習，那只是自欺欺人的做法——你將無從比較，漸漸喪失警戒心。建議從現在起養成早晚稱體重的習慣，每周量一次身體各部位的尺寸，確實掌握身材曲線的變化。平時多穿合身的衣服，褲腰一緊就知道自己變胖了，否則等到明年夏天才發現一切都晚了，那才真是追悔莫及。

陷阱9：開戒攝取高熱量食品

很多人都有夏季食欲不振的「苦夏」經歷，氣溫降低之後胃口大開，再加上街頭小吃的誘人香味，於是大開「食戒」，平常不感興趣的炸雞之類食品也忍不住大快朵頤。

破解方法：真的很想吃炸雞也可以，但必須降低其他餐次的油脂攝取量。例如本來想吃炒青菜，就改吃涼拌青菜；想吃煎魚，就以清蒸魚代替。經常在外用餐的人，可以準備一碗熱水或清湯，將食物過水濾掉多餘油分。只要維持一天的總油脂量不超標，你就可以安心享受美食。

陷阱10：進食速度快、吃得過飽

天涼的時候胃口特別好，吃飯速度也快，一頓飯稀裡糊塗吃了好多還意猶未盡。

破解方法：降溫後人的基礎代謝率比夏天高，食物攝取量自然增加、食欲大增。但要注意的是，人的飽食中樞從胃傳遞訊號到大腦需要約30分鐘，如果一下子把飯吃完，大腦還沒收到「吃飽」的訊號，當然會因為沒有飽足感而一碗接一碗。養成細嚼慢嚥的習慣，是減少多餘食物攝取的不二法門。此外，餐前先喝一碗湯或一大杯水，讓胃先產生飽足感，也是很好的應變方法。

秋季減肥的關鍵不在於嚴格節食，而在於察覺這些不知不覺的生活陷阱，並用正確的方法逐一化解。只要持之以恆，你就能輕鬆維持理想體態，迎接冬天的到來也不怕身材走樣。