冬天吃多動少養出一身膘？聰明飲食搭配運動，拒當冬季胖

每到冬天，許多人不自覺地食量增加、活動量減少，等到天氣回暖換下厚重衣物時，才驚覺腰腹、臀部悄悄多了幾圈贅肉。脂肪存在於人體與動物的皮下組織中，能為身體代謝提供能量，因此為了抵禦寒冷，人們往往會吃得比平常更多。然而，當過多的熱量無法消耗完畢時，多餘的部分便會轉化為脂肪儲存起來。想在寒冷天氣禦寒又不囤積多餘脂肪，該怎麼做呢？

控制熱量攝取，均衡飲食是關鍵

每天適當減少卡路里的攝入，可以有效減掉脂肪。在日常飲食中，應注意降低糖分與高脂肪食物的比例，但切勿因為怕胖而完全拒絕蛋白質、碳水化合物等主要能量來源。若一味大幅削減卡路里，不僅會減掉脂肪，也會流失一部分肌肉，使人精神萎靡、皮膚粗糙，反而得不償失。

此外，平時可多吃新鮮蔬菜及升糖指數較低的水果等高膳食纖維、低熱量的食物；少吃煎炸類食品，因為其中含有大量人體難以接受和識別的反式脂肪酸；同時避免過量飲酒，以免削弱肝臟代謝脂肪的能力。睡前一小時也應盡量避免吃零食，並每天補充豆製品25公克以及牛奶250至300毫升，以提供優質蛋白質。

適當的運動鍛鍊

天氣比較冷的時候，有些人就會懶惰下來不肯運動，如果吃得又多，就容易發胖。因此，即使在寒冷季節，適當的運動仍然不可或缺。

首選有氧運動

所謂「有氧運動」，就是在有氧狀態下進行的運動，即在運動過程中，人體吸入的氧氣與需求處於平衡狀態，常見項目包括散步、慢跑、快走、爬山、跳舞等。

有氧運動的目的在於增強心肺耐力，並運走肌肉中的廢物。與此同時，達到一定強度的有氧運動還能有效燃燒體內脂肪，減少脂肪沉積量。

輔以塑形訓練

很多人都會有這種困惑：吃多發胖時，脂肪總是集中堆積在腰部、小腹、臀部、大腿、手臂等部位，換上夏裝時，這些贅肉讓人格外煩惱。

對付這些部位的脂肪，可以在專業教練的指導下輔以塑形訓以塑形訓練，如瑜伽、啞鈴等，透過有計劃的肌肉訓練，使體內肌肉與脂肪比例趨於均衡，以達到塑造完美體態的效果。