甜美的滋味總能帶來幸福感，這也是許多人對甜食欲罷不能的原因之一。調查顯示，年輕女性是購買零食的主力軍，她們最看重的是味道，而軟糖、潤喉糖等糖果類更是最受歡迎的品項。然而，甜食吃太多並非好事——除了可能導致肥胖、齲齒之外，還可能讓你「上火」。
中醫講究「甘能補虛」，適量的甜味食品對身體確有補益作用。但中醫同時認為，「過補容易生熱助邪」。換句話說，在以「甘」補「虛」的過程中，若攝取過量，容易造成機體功能失調：輕則上火，重則引發其他不適，例如口鼻流血、口舌生瘡、目赤多眵，或脘腹脹滿、食欲不佳等症狀。
此外，市面上許多零食為了提升口感，都添加了甜味劑，一旦食用過量，自然容易因甜而上火。再加上乾果、糖果類零食本身熱量就不低，吃多了熱量超標，上火的機率也會隨之提高。
綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。
苦瓜、芥藍、菠菜、油菜、芹菜、冬瓜、生白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜（乾品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、馬鈴薯、綠豆芽。
偏涼性：西瓜、梨、香蕉、柚子、藕、柿餅霜、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、奇異果、金桔。
中性（也可食用）：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、鳳梨、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。
花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。
偏p>偏涼性：鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋。
中性（也可食用）：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。
綠豆、大米、秈米、玉米、紅薯、紅豆及其製品。
牛奶；大豆及大豆製品也是良好的選擇。
忌菸酒，避免大蒜、辛辣食物、羊肉、狗肉及燻烤食品；少吃辛辣刺激性食物與過於油膩的食物，並養成多喝水的習慣。
春季氣候多變，正是容易上火的時節。牢記以上八個飲食要點，從日常餐桌做起，幫助身體維持平衡，輕鬆健康地度過春天！
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