春季氣候多變,正是感冒等呼吸道疾病的好發季節。對於免疫系統尚未發育成熟的寶寶來說,日常飲食調理格外重要。有些食物具有清熱利咽、散瘀消腫、利腸通便的作用,春天裡多給寶寶攝取這類食材,能有效增強身體防病抗病的能力。
不過,除了「多吃什麼」,家長更要留意「別多吃什麼」。以下三種常見情況,飲食上各有禁忌,爸媽們千萬別忽略。
科學證實,糖分容易消耗體內的鈣質與維生素D,導致身體缺鈣,進而影響骨骼發育、限制孩子長高。因此,若希望寶寶在春季順利長個兒,應盡量減少糖果、甜點及含糖飲料的攝取。
急性喉炎常見於6個月至3歲的寶寶,主要表現為聲音嘶啞,還可能併發鼻炎、咽炎或上呼吸道感染。寶寶患病期間,應讓其安靜休息、減少哭鬧,以免加重呼吸困難。
飲食方面宜清淡、溫軟、易消化且富營養,避免刺激性食物,以及油炸、燒烤、燥熱類食品,減輕咽喉負擔。
牛肉、羊肉等食材屬性溫熱,不宜讓寶寶吃得太多,以免消化不良,誘發或加重過敏濕疹的情況。
貼心提示:可多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類作為蛋白質來源;蛋、肉、魚烹調時盡量避免油炸;洗米次數不宜過多,也不宜放在熱水中浸泡,以保留更多營養成分。
春季養生從餐桌開始,掌握以上飲食原則,就能為寶寶築起一道健康的防護牆。精彩內容不斷,想繼續關注更多相關資訊,請前往【春季飲食】頻道。
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