冬春交替乾燥必看！三款補水潤燥中藥養生茶飲

冬春季節交替之際，氣候特別乾燥，人體容易出現口乾舌燥、皮膚缺水等不適。常有病友來電詢問：「今冬這麼乾燥，立春後恐怕還是乾燥，我每天也注意飲水，能不能推薦既能補水又能去燥的養生小方？」這確實是許多人共同面臨的季節養生課題。其實，除了多喝白開水，適當飲用具有生津潤燥功效的中藥茶飲，更能有效緩解季節性乾燥。以下為大家推薦三款簡單易做的養生茶飲。

一、馬蹄茶：生津潤燥、清熱化痰

原料：綠茶5克，馬蹄（荸薺）150克。

做法：將馬蹄洗淨去皮，放入淡鹽水中浸泡10分鐘；另沖泡綠茶備用；把泡好的馬蹄搾汁，再將溫度適中的茶汁（溫度可依個人體質調整）倒入馬蹄汁中調勻飲用，每日一次。

功效：生津潤燥、清熱化痰、開胃消食、通便利尿。

小提示：體虛腹瀉、脾虛怕涼者應少飲或不飲。

加碼吃法：剩餘的馬蹄渣不要浪費，可打入1個雞蛋調勻，蒸熟或以微波爐加熱至熟後調味食用，同樣能潤腸通便、祛燥化痰。

二、蘿蔔茶：理氣開胃、清肺祛痰

原料：大白蘿蔔100克，綠茶5克，蜂蜜25克。

做法：將蘿蔔洗淨切片，加水煮出約500毫升蘿蔔汁，取汁沖泡綠茶，稍涼後加入蜂蜜調勻飲用。

功效：理氣開胃、清肺熱、祛濕化痰。

小提示：經常腹瀉、脾虛、胃寒者慎用；血糖不穩定者可省略蜂蜜。煮過的蘿蔔片也可做成涼拌菜食用，有助理氣通便。

三、雪梨茶：除燥潤肺、止咳化痰

原料：雪梨1個，綠茶5克，冰糖10克。

做法：將洗淨的雪梨切碎，加入冰糖煮出約500毫升梨水，取梨汁沖泡綠茶後飲用。

功效：除燥潤肺、止咳化痰、生津止渴、養陰清熱。

小提示：體寒脾虛、大便溏薄者慎用。以上方劑皆選用綠茶為基底，讀者可依個人體質改用烏龍茶替代。

飲用養生茶的小提醒

冬春交替時節防燥，除了飲用上述茶飲，平時也應注意保持室內濕度、少吃辛辣油炸食物，並配合充足睡眠，才能由內而外改善乾燥不適。每個人的體質不同，飲用前宜先了解自身狀況，若症狀持續或加重，建議諮詢專業中醫師，對症調理效果更佳。