夏季養生小常識：多動少睡促進陽氣長養，飲食調理有妙招

夏季養生：順應陽氣，健康度過炎夏

炎炎夏日來臨，許多人認為夏季高溫潮濕容易滋生細菌，因而盼著夏天快點過去。其實，只要掌握正確的養生方法，夏季同樣可以過得健康舒適。中醫認為，夏季是陽氣最為旺盛的季節，此時應順應自然規律，適當「多動少睡」，讓陽氣得以長養。此外，夏季天氣炎熱，人們往往食欲不振，長期如此容易造成營養攝取不足，因此更需注重合理膳食。以下分享幾點實用的夏季養生小常識。

一、起居作息：多動少睡，順應陽氣長養

按照中醫養生觀點，夏季晝長夜短，人體陽氣趨於體表，此時宜晚睡早起，適度增加活動量，讓身體順應陽氣升發的節律。白天可進行散步、慢跑、游泳等溫和運動，促進新陳代謝；但應避免在烈日下劇烈運動，以防中暑。午間可小憩片刻（約30分鐘至1小時），既能補充精力，又不致影響夜間睡眠。

二、飲食調理：苦味入菜，清心開胃

夏季養生可以有效調理身體、促進健康。此時不妨多吃一些苦味蔬菜，例如苦瓜、萵筍、芹菜等。苦味菜富含維生素與礦物質，能幫助緩解困乏、頭暈及食欲不振等症狀，還有清熱降火的作用，多吃有益健康。

三、最佳調味品：食醋

夏季出汗較多，食醋堪稱此時的最佳調味品。醋能提高胃酸濃度、促進食欲，並具有一定的抑菌作用，有助預防腸道疾病。烹調時可適量在菜餚中加入食醋，如涼拌菜、糖醋料理等，既開胃又健康。

四、最佳飲品：熱茶

夏季更要多喝水，以補充流汗造成的水分流失。茶葉富含鉀元素，熱茶不僅能解渴，還能緩解疲乏，是夏季養生不可或缺的佳品。建議少量多次飲用溫熱茶水，避免一次性大量灌冰水，以免刺激腸胃。

注意事項

黃瓜既是綠色蔬菜，也常被當作水果食用，汁多嫩脆、含水量高，是夏季生津解渴的佳品，具有清熱解毒的功效，便秘者可以多吃。此外，夏季飲食還應注意食材新鮮、生熟分開，避免食用隔夜變質食物，以防腸胃不適。