炎炎夏日，來一杯冰涼的冷飲或一支冰淇淋，確實令人暑意全消。加上冷飲口味多變、香甜誘人，許多人往往一吃就停不下來。然而，冰品雖能暫時解渴消暑，卻不是人人皆宜。部分族群若過量食用冰冷食物，輕則腹瀉、胃痛，重則可能誘發疾病或影響胎兒健康。以下為大家整理夏季養生小常識，介紹8類應慎吃冰飲的人群，以及健康吃冰的原則。
隨著年齡增長，長輩的腸胃功能逐漸退化，消化能力變弱，難以承受冰冷食物的刺激。若吃太多冰品，容易引起腹瀉、胃部不適，甚至誘發腸胃疾病。建議老年人夏天以溫開水或常溫飲品解渴為主。
小朋友的腸胃道尚未發育成熟，黏膜較為脆弱，過早或過量接觸冰冷食物，容易造成腹痛、腹瀉，還可能降低食慾、影響正餐攝取與營養吸收。家長應避免經常給孩子吃冷飲，偶爾淺嚐即可。
懷孕期間，孕媽咪最好遠離冰品。過量的冷飲可能刺激子宮收縮，增加流產或早產的風險；同時也會影響自身腸胃健康與胎兒的穩定發育。若真的想喝，建議放至常溫或少量淺嚐。
月經期間食用冰冷食物，容易使骨盆腔血管收縮，導致經血排出不順、加重經痛或延長經期。女性在生理期前後都應盡量避免冰飲，可改喝溫熱的紅糖薑茶舒緩不適。
患有胃炎、胃潰瘍、腸躁症或消化不良的朋友，腸胃本就敏感脆弱。冰冷刺激會使胃黏膜血管急速收縮，抑制消化液分泌，容易引發胃痛、絞痛或腹瀉，使病情雪上加霜。
冰冷的食物進入體內後，可能刺激血管急劇收縮，導致血壓波動、心跳加快，對高血壓、冠心病等心血管疾病患者而言存在一定風險，嚴重時甚至可能誘發心絞痛，務必格外小心。
市售冷飲、冰淇淋大多含糖量偏高，糖尿病患者若不加節制，容易造成血糖飆升，不利於病情控制。即使選擇無糖冰品，低溫刺激也可能影響腸胃，仍需酌量食用並留意血糖變化。
感冒發燒、咳嗽有痰或有氣喘體質的人，冰冷食物會刺激咽喉與氣管，使支氣管收縮，可能加重咳嗽、痰多或誘發氣喘發作，患病期間應完全避免冰品。
除了上述8類人群需要特別留意，一般人在吃冰時也應掌握以下原則：
1. 避免空腹吃冰，以免直接刺激胃壁；
2. 劇烈運動後不宜立刻喝冰飲，應先休息片刻；
3. 吃冰要細嚼慢嚥，先在口中稍作停留再吞下，減少低溫衝擊；
4. 正在服藥或治療疾病期間，最好暫時忌口，並諮詢醫師意見。
冰飲雖然消暑，但吃得對不對關乎健康。希望大家都能聰明吃冰、適量為宜，安心又清涼地度過炎夏！
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