驗血糖前兩天應停用維生素C，以免影響檢測結果

化驗血糖與尿糖是常規體檢項目，能幫助長者及糖尿病患者及時掌握病情變化，並據此制定正確的用藥方案。然而許多人不知道的是，檢查前若服用維生素C，可能會使血糖、尿糖的檢測結果出現偏差，進而影響醫生的判斷。

維生素C為何會干擾檢測結果？

維生素C具有很強的還原性，會與化驗血糖、尿糖所使用的試劑發生化學反應，降低試劑中酶的活性，導致檢測結果偏低，甚至出現假陰性。曾有人做過實驗：讓糖尿病患者在檢查前一天服用9片維生素C，第二天檢測尿糖時，原本兩個加號（++）的結果變成一個加號（+），有的甚至呈現陰性；待停用維生素C後再檢測，數值便恢復到原有水平。

一般而言，當血糖濃度大於8.9毫摩爾/升時，已超出腎臟的重吸收代償能力，尿糖檢測便會呈現陽性。若此時因服用維生素C而使結果「轉陰」，就可能掩蓋真實病情，延誤治療時機。

檢查前兩天宜暫停服用維生素C

維生素C是長者常服用的保健補充品，有助提升機體免疫力與抗氧化能力。特別是糖尿病患者，體內往往較缺乏維生素C，平時適量補充對健康有益。但建議在化驗血糖、尿糖前兩天暫停服用，以消除其對檢查結果的干擾。（資料參考：飲食網 www.foodwang.com）

高維生素C水果同樣要留意

同理，檢查前兩天最好避免食用維生素C含量高的水果，例如柚子、柑橘、獼猴桃等，以確保檢測結果的準確性，讓醫生能依據真實數據做出正確診斷。