糖尿病患者為何更要補鈣？掌握四大要點，有效預防骨質疏鬆

糖尿病患者由於血糖控制較難，容易出現多尿症狀，導致鈣質隨尿液或糞便大量排出，因此糖友是骨質疏鬆症的高危人群。與健康人群相比，糖尿病患者補足鈣質顯得更為重要。不妨從以下四個方面入手，科學補鈣、保護骨骼健康。

一、每天補鈣量約3袋奶

一位60歲以上的糖尿病患者，建議每天攝入800～1000毫克鈣，相當於每天喝3袋以上的奶，才能滿足身體對鈣的需求。需要提醒的是，每天喝牛奶最好別超過500毫升，因為牛奶富含蛋白質，過量容易導致尿鈣流失，反而對補鈣不利。建議透過多種方式補鈣，且每日鈣的總攝入量不宜超過2000毫克。

富含鈣的食物包括奶製品、豆製品、綠色蔬菜以及部分海產品。每100克豆腐的含鈣量超過100毫克；而每100克豆漿僅含10毫克鈣，因此不宜依靠豆漿補鈣。

其他高鈣食物還有毛豆、蛇豆、洋蔥、油菜、薺菜、芥藍、胡蘿蔔纓、香菜、莧菜、雪裡紅等。甘藍類蔬菜（如小白菜、羽衣甘藍、卷心菜等）草酸含量少，不會妨礙鈣吸收，也可適量多吃。

補鈣效果受多種因素影響，需要打好「組合拳」，做到「兩增兩減」：

維生素D可促進鈣吸收，維生素K則是將鈣存入骨骼的「好助手」。綠葉蔬菜富含維生素K，且顏色越綠含量越豐富，如芥藍、甘藍、卷心菜和蘆筍等。

高磷食物（如動物內臟）會與鈣形成不溶性化合物，影響鈣吸收；高鹽食物攝入越多，尿中排出的鈣量也越多，同樣不利於補鈣。

陽光中的紫外線可促使人體皮膚合成活性維生素D，從而促進鈣的吸收。在空氣品質良好的時候，每天曬20～30分鐘太陽，對補鈣非常有利。