俗話說「有錢難買老來瘦」,許多人認為年老後清瘦是福氣的象徵。然而從現代醫學與運動科學的角度來看,體重過輕、肌肉量不足,反而可能是身體發出的健康警訊。
體重太輕,說明人體內的脂肪含量過少或肌肉總量過少,通常提示以下幾個問題:
人體過瘦,說明機體把所攝入的食物轉化成身體成分的能力有限,也就是常說的「吃多少也不長肉」。這類人體形消瘦,肌肉含量與脂肪都不足,預示其體力支出能力不會太好。
人的所有活動,包括內臟的活動、心臟的跳動等,都是通過肌肉的收縮完成的。因此對所有人而言,「筋骨隆盛」都是必需的——這既是力量的保證,也是內臟功能良好的反映。此外,體質偏瘦者,脂肪、糖原(身體內一種重要的能源物質)等能量物質偏少,會導致勞動、運動中的力量和持久力不佳。要知道,身體的所有活動都需要能量的供應和轉化才能進行。
體重過輕的人多易手腳冰涼(以女性居多),因為瘦人多見身體末梢循環能力差。肌肉含量不足,心臟泵血功能減弱,血管彈性也不佳,血液很難被運送到手腳等身體遠端。另外,由於肌肉不足,身體產熱能力較差,血液在流動過程中散熱很快,流到手腳時已經「變涼」了。
通常瘦人在飲食方面缺乏節制,所以瘦人更易出現「營養過剩」,這就是所謂的「瘦人胖血」現象:即瘦人同樣會出現血檢指標異常,如血脂紊亂、血糖升高、血液黏稠等,影響身體健康。瘦人還容易患上「肥胖病」,如脂肪肝、糖尿病等。
其實有些瘦人並不真的「瘦」——他們的脂肪含量、血脂水平都比較高。尤其是經常節食的女性,體重雖然理想甚至偏輕,但肌肉含量很少、脂肪比例增多,形成「隱性肥胖」,這對健康的危害反而更大。
不少瘦人認為自己體重沒超標,不需要運動,更不關注有氧運動,這是一個常見誤區。很多人以為跑步等有氧運動只是「減肥運動」,其實有氧運動對提高體質有著重要作用,能有效提升心肺功能、改善血液質量。建議每周進行1~2次,每次25~30分鐘為宜。
對於「瘦人」而言,要增加全身肌肉訓練量,提高肌肉質量。有效的力量鍛煉是提高肌肉含量和質量、提升體質健康水平的唯一手段。肌肉是典型的「用則進,不用則退」的組織,只有不斷合理地使用它才會進步;如果不用,無論怎麼吃,肌肉的增長都非常有限,甚至萎縮。靠吃而胖起來的人,肌肉重量雖有適當增加,但質量很差,對體質的提高幾乎沒有作用。
對老年人來說,合理的肌肉含量是維持身體健康的重要保證。很多慢性病與肥胖有關,大家都不希望自己胖,但老年人可以讓自己的體重維持在正常或稍微偏胖的水平。身體瘦弱的人抵抗力、免疫力都不強,加上消化功能不好,同樣容易得病,包括一些代謝性疾病,比如血脂紊亂等。因此老年人保持正常體重,尤其是保證肌肉的含量和質量非常重要,不能過於瘦弱或明顯肥胖。
總之,不管胖人還是瘦人,保持肌肉的質量和重量都至關重要。只有始終做到「肌肉若一,筋骨隆盛」,才能真正守住健康。
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