高血壓患者慎吃冷飲：血管收縮恐使血壓飆升，嚴重恐誘發腦溢血

患有高血壓、冠心病或動脈粥樣硬化的病人，應盡量避免大量食用冷飲及冰品。這並非危言聳聽，而是有明確的生理機制作為依據。

冷飲為什麼會使血壓升高？

當過量的冰冷飲食進入胃腸後，會突然刺激胃黏膜，引起胃部血管急劇收縮。這種刺激會透過神經反射作用，導致全身血管收縮，使血壓在短時間內升高，加重心臟與血管的負擔。

潛在風險不容忽視

對高血壓患者而言，血壓驟然波動可能引發頭暈、頭痛等不適；對於合併冠心病、動脈粥樣硬化的病人，更可能誘發心絞痛，甚至增加腦溢血（腦出血）等急性心腦血管事件的風險。

日常飲食注意事項

1. 避免一次大量攝取冰品、冰飲，尤其在大汗淋漓或空腹時更要節制。
2. 想消暑時，可選擇常溫或微涼的開水、淡茶代替冰飲。
3. 剛從冰箱取出的食物，宜先放置回溫後再食用。
4. 維持規律服藥、定期量測血壓，若出現持續頭痛、胸悶等不適，應儘速就醫。

總而言之，高血壓患者在炎熱天氣下更應節制冷飲，以溫和的方式消暑，才能穩定控制血壓，降低中風、心肌梗塞等併發症的風險。