喝湯調理高血壓！五款降壓養生湯譜，在家就能做

高血壓是常見的慢性疾病，除了遵照醫囑服藥與定期監測血壓外，日常飲食調理也扮演重要角色。以下介紹五款簡單易做的養生湯品，選用常見食材，適合高血壓患者作為日常食療參考。

一、香菇湯

材料：鮮蘑菇或香菇30克（若使用乾品則減半）。
做法：加水煮湯飲用。
食用方法：每天1次，可長期服用。香菇富含多醣體與鉀質，有助於心血管健康。

二、海參湯

材料：海參與冰糖各適量。
做法：兩者同煮成湯。
食用方法：每天早晨空腹飲用，可常服。海參低脂且營養豐富，是滋補養生的良好選擇。

三、芹菜紅棗湯

做法一：芹菜300～400克，紅棗3～5個，加水適量煎煮，或以開水沖泡，代茶飲用。
做法二：取鮮芹菜300克，用沸水燙2分鐘後切碎、攪汁，再以開水沖服。
食用方法：每天1次，連續服用7天為一療程。芹菜含有豐富的鉀與膳食纖膳食纖維，歷來被視為輔助降壓的食療食材。

四、馬蹄玉米鬚湯

材料：鮮馬蹄10個，海帶、玉米鬚各20克。
做法：加水煎湯服食。
食用方法：每天2次。玉米鬚有利水消腫之效，搭配馬蹄清熱生津，適合夏季飲用。

五、海帶冬瓜薏米湯

材料：海帶100克，冬瓜100克，薏米30克。
做法：三者共煮成湯。
食用方法：每天服食1次，連續4～5天為一療程。此湯清淡少油、利水去濕，有助減輕身體負擔。

飲食調理小提醒

1. 高血壓患者日常應堅持低鹽、低脂飲食，烹煮湯品時避免加入過多鹽分或高鈉調味料。
2. 多攝取富含鉀、鎂的蔬果，如芹菜、冬瓜、海帶等，有助平衡體內鈉含量。
3. 配合規律作息、適度運動與情緒管理，效果更佳。

溫馨提示：以上湯方屬於傳統食療偏方，僅能作為輔助保健之用，不能取代正規醫療。高血壓患者仍應遵從醫師指示按時服藥、定期量測血壓，如有不適請及時就醫。