感冒要認清病因！風寒、風熱調理大不同，中醫師授2道對症食療

感冒好痛苦？先搞懂你是「風寒」還是「風熱」

鼻塞、畏寒、喉嚨痛、頭痛……感冒一上身，各種不適接踵而來，讓人苦不堪言。想要有效緩解這些症狀，中醫師指出，關鍵在於「辯證論治」——先分辨感冒究竟是由「風熱」還是「風寒」所引起。若沒有對症處理，不只效果有限，甚至可能讓病情越弄越糟！

中醫看感冒：分為「風寒」、「風熱」2大類型

與西醫將感冒視為單純由病毒感染引起的疾病不同，中醫會依據症狀表現，將感冒區分為「風寒」與「風熱」2大類型：前者往往伴隨發冷、頭痛等症狀；後者則多見發熱、黃痰等表現。

如何分辨自己罹患的是哪一型？

風寒型感冒：多因身體受寒所致，導致新陳代謝減緩、免疫力同步下降，常見全身發冷、鼻塞、流鼻水、頭痛等症狀。

風熱型感冒：則以發燒、流鼻涕、喉嚨痛、卡黃痰為主要表現。

唯有正確辨別證型、對症調理，才不會適得其反，也能加速身體康復。

風寒、風熱這樣調！中醫感冒對症食療報你知

陳峙嘉中醫師針對2大證型，分別提出合適的對症食療方，利用日常容易取得的食材，提供大家作為調理參考：

★風寒型——蔥白紅棗湯

適應症：風寒感冒、鼻塞、畏寒、肌肉痠痛。

材料：迷迭香、金盞花各12公克，蔥白2～3枝，紅棗10顆、水500C.C.。

作法：

1. 材料洗淨，迷迭香、金盞花放入紗布袋中扎緊袋口；蔥白切斷（蔥須留用）。
2. 湯鍋加水，放入紅棗、紗布袋煮20分鐘，續入蔥白煮10分鐘，撈出紗布袋即可。

用法：感冒初期早、晚各服1次，趁熱飲用。

作用：蔥白可加速血液循環、幫助發汗；紅棗能補氣活血、改善虛弱。風寒感冒初期飲用，有助舒緩鼻塞、畏寒與肌肉痠痛。

【中醫師小叮嚀】取蔥白1小把切碎，加水煎煮成湯，以其蒸氣熏蒸鼻腔，可改善因感冒引起的鼻塞症狀。

★風熱型——鹽烤橘子

適應症：風熱感冒、喉嚨痛。

材料：橘子1個（約200公克）、鹽1／4小匙。

作法：

1. 橘子洗淨，不用剝皮，在蒂頭處切開5元硬幣大小的開口，塞入鹽巴。
2. 用鋁箔紙包覆橘子，放入烤箱烤約5分鐘，切成小塊即可食用。

用法：每日食用2～3顆，直至感冒痊癒。

作用：橘皮具有清熱祛風之效，有助緩解感冒時的諸多不適。烤熱後食用，可改善初期感冒，並能緩解鼻子發癢與喉嚨痛等症狀。

【中醫師小叮嚀】有過敏體質者食用時應特別留意，以免引發不適症狀。