幼兒腹瀉應慎飲果汁：果糖與山梨醇恐加重脫水風險

幼兒腹瀉為什麼要小心果汁？

嬰幼兒發生腹瀉後，許多家長會以為果汁營養豐富，可以幫孩子補充水分與體力，但事實上，某些果汁反而可能使腹瀉症狀加重，甚至讓急性腹瀉轉為慢性、長期不癒。因此，孩子腹瀉期間的飲食選擇，家長務必格外謹慎。

國外研究證實：果汁與慢性腹瀉有關

荷蘭科學家曾針對14至25個月大、患有慢性腹瀉的幼兒進行研究，發現他們的腹瀉與飲用果汁密切相關；在停止餵食果汁後，多數孩子的症狀很快便不藥而癒。美國康乃狄克大學（University of Connecticut）的研究團隊也得到相似的結論，進一步證實果汁與幼兒腹瀉之間的關聯性。

果汁引起腹瀉的原因：果糖與山梨醇

蘋果汁、桃汁、葡萄汁等常見果汁，含有高濃度的果糖或山梨醇。由於部分幼兒對這些水果糖類的耐受度與消化能力較差，大量糖類堆積於胃腸道內，容易成為細菌繁殖的溫床，造成胃腸脹氣、腹痛及腹瀉。

此外，這些高濃度糖分進入胃腸道後，會將體內大量水分吸入腸道，導致頻繁嘔吐或腹瀉，使腹瀉造成的脫水狀態進一步惡化，對幼兒健康構成更大的威脅。

蘋果汁風險最高，橙汁相對安全

其中最具危險性的是蘋果汁——它同時富含果糖及山梨醇兩種水果糖類，雙重作用下最容易引發或加重腹瀉。若確因病情需要給孩子補充果汁，不妨選擇橙汁；橙汁中果糖及山梨醇的含量均較低，飲用後相對比較安全。

給家長的小提醒

幼兒腹瀉時，最重要的照護原則是預防脫水。除了避免高果糖、高山梨醇的果汁外，可依醫囑使用口服電解質補充液，並留意孩子的精神狀況、尿量與糞便性狀。若腹瀉持續多日未改善，或出現發燒、血便、明顯脫水徵兆（如口乾、眼窩凹陷、小便量減少），應儘速就醫，由專業醫師評估治療。