嬰幼兒腸胃功能尚未發育完全,一旦出現腹瀉,家長往往十分焦急。了解腹瀉的成因並配合適當的食療調理,有助於幫助寶貝盡快恢復健康。
寶貝腹瀉多與腸道感染有關:夏季以細菌感染較為常見,秋末冬初則多為輪狀病毒感染。此外,小兒腸胃消化功能不足,加上日常餵養不當,也是引發腹瀉的重要因素。因此,在對症治療的同時,調理脾胃功能必不可少。
山藥具有健脾益胃的功效,搭配小米熬煮成粥,性質溫和、容易消化,非常適合腹瀉期間的寶貝食用。
做法:取山藥100克洗淨後切成薄片,小米100克洗淨,加入適量清水,先以旺火煮開,再轉文火慢煮,直至熬成稀粥狀,放溫後分次餵服寶貝即可。
蛋黃油是民間常用的傳統食療方,對緩解小兒腹瀉有一定幫助。
做法:將若干個雞蛋煮熟後剝開,去除蛋白只取蛋黃。把蛋黃放入小鍋內加熱翻炒,過程中蛋黃會逐漸變焦、變黑,最後滲出蛋黃油。濾去焦渣後即可服用。
用量:2歲以下的寶貝每次服用5毫升;其他年齡的寶貝可根據症狀輕重酌情增減用量。
食療雖然溫和安全,但只能作為輔助調理手段。若寶貝腹瀉持續超過兩天未見好轉,或伴隨發燒、嘔吐、精神萎靡、大便帶血等症狀,應及時就醫診治,以免延誤病情。同時注意補充水分,預防脫水,並保持飲食清淡衛生。
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