老人常吃蜂蜜保健康：潤腸通便、止咳化痰、養顏美容樣樣行

蜂蜜自古就被視為營養美味的滋補佳品，用途十分廣泛，不僅能美容養顏，還能緩解便秘，尤其是老年性便秘的食療良方。那麼，蜂蜜究竟有哪些好處？老年人又該如何正確食用蜂蜜呢？下面為您一一介紹。

為什麼老年人適合吃蜂蜜？

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有多種氨基酸、維生素、礦物質和活性酶，容易被身體吸收利用。對於消化功能逐漸減退的老年人來說，蜂蜜既能補充能量，又能潤澤腸胃，是理想的天然滋養食品。

蜂蜜對老年人的五大保健功效

1. 潤腸通便，緩解便秘

便秘多因體內上火、津液耗竭、大便乾結，或腸道發炎腫脹狹窄所致。蜂蜜能潤澤腸胃，是緩解便秘的良方，對結腸炎、習慣性便秘以及老人和孕婦便秘都有一定療效。每天早、晚空腹服用蜂蜜25克，可調節腸胃功能，幫助排便順暢。

2. 消炎止咳，緩解支氣管炎

蜂蜜具有消炎、祛痰、止咳等功效，對老年人的支氣管炎、鼻塞、頭痛有一定緩解作用。肺燥熱咳者可取甜梨一個，去皮去核切成薄片，拌蜂蜜食用，每日數次；肺結核患者則可每日服用蜂蜜50～75克。此外，蜂蜜還能興奮造血功能，增加紅細胞和血紅蛋白，降低血沉，增強體質，減輕結核病症狀。民間也有用蜂蜜搭配牛奶或動物油脂輔助調理結核病的偏方，具有一定輔助效果。

3. 潤澤肌膚，養顏美容

內服或外用蜂蜜，都能改善營養狀況，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚乾燥，使肌膚柔軟、潔白、細膩，還能減少皺紋、防治粉刺等皮膚問題，起到理想的養顏美容作用。

4. 解毒抗菌，輔助治療皮炎與凍瘡

現代藥理學研究表明，蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收等多重功能。
對於Ⅱ度以上有炎症及分泌物的凍傷，可先將蜂蜜煎煮消毒，再與凡士林等量調成軟膏，薄薄地塗在無菌紗布上敷於創面。敷蓋前先把傷處清洗乾淨，敷蓋後用敷料包紮固定，一般經2～3次後疼痛及炎症會逐漸消失，3～7次即可痊癒。
對於一般凍瘡，先用溫水洗淨患部，然後塗上蜂蜜包紮，隔日換藥一次，數日即癒；若凍瘡未破潰，可不包紮，直接塗抹蜂蜜即可。

5. 溫養身體，緩解痛經

不少女性每次月經前常有下腹陣陣疼痛、腰膝痠軟、全身倦怠乏力等不適感，這就是痛經。雖然絕大多數痛經屬於生理現象，但疼痛常令人坐臥不寧、睡眠不安。其實，每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經之苦。

蜂蜜的其他生活妙用

淡化皺紋

在一塊紗布上塗滿一層半乾濕的蜂蜜，敷於皺紋處，5分鐘後用一團濕消毒棉花球擦拭乾淨，堅持使用有助於淡化細紋。

舒緩輕微燒傷

把兩隻大土豆搗成泥狀，加入2匙蜂蜜調勻，敷於燒傷處，之後用冷水將土豆泥沖洗乾淨，再輕輕擦乾，每日敷3次。需注意，此法僅適合輕微燙傷，嚴重燒傷應立即就醫。

改善貧血

蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長，而血紅蛋白對紅血球生成起著極其重要的作用。除了蜂蜜，蜂王漿也相當有效，每日早晨空腹服用適量蜂王漿，以3個星期為一個療程。

強健骨骼，平穩度過更年期

蜂蜜有助於「固定」骨骼內的鈣質。可在早晨的飲品中加入一匙蜂蜜長期飲用，幫助減少鈣質流失，讓更年期女性的骨骼更加健康。

舒緩蚊蟲叮咬

將薰衣草拌入蜂蜜和蜂膠調勻，塗於蟲咬處，用紗布包紮好，3～4小時後再換藥，直至紅腫消失。

快速去除酒味

只需3湯匙蜂蜜——早、中、晚各服1湯匙，即可有效消除口腔中的酒精異味。

治療口瘡

取1湯匙蜂蜜，加入幾滴檸檬油精，含於口中慢慢融化，一天2～3次，直至炎症消失為止。

緩解風濕症

在患處抹上一層蜂蜜，用紗布包好並輕輕按摩，之後用溫水洗淨、擦乾，每日1～2次。

防治粉刺

用1茶匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處並輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。

溫馨提示

蜂蜜雖好，食用時也要注意以下幾點：
1. 糖尿病及血糖偏高者應控制蜂蜜攝入量，食用前最好諮詢醫生；
2. 一歲以下嬰兒不宜食用蜂蜜；
3. 沖泡蜂蜜宜用40℃左右的溫開水，水溫過高會破壞其中的活性營養成分；
4. 文中外用偏方僅適合輕微症狀的輔助調理，若燒傷、凍傷、風濕等情況較嚴重，應及時就醫，切勿延誤治療。