不少老年人常有入睡困難、睡眠淺、容易早醒等困擾。中醫認為,老人睡眠減少大多屬於虛證,不宜一味依賴藥物鎮靜,而應以食物「清補」的方式調理體質,從根本上改善睡眠品質。以下介紹5種簡單易行的食療方法,幫助老年人安定情緒、補氣養血、安然入眠。
取桂圓肉15~30克,加入適量白糖(糖尿病患者則不需加糖),加水煎煮後飲用,可益血安神,適合氣血不足、心悸失眠的長者。
取帶蓮心的蓮子30個,加水煎煮至熟爛,再加少許鹽調味,每晚睡前服用,可安神補氣。此外,也可單取蓮子青心1~2克,用開水沖泡代茶飲,同樣有清心安神之效。
每天吃30克葵花子,對安定情緒、防止衰老有好處。葵花子富含不飽和脂肪酸與維生素E,適量食用有助於穩定神經系統、舒緩緊張情緒。
取枸杞子30克、豬腦1副,加水燉服。此方對治療血虛眩暈、虛性頭痛以及神經衰弱所致的睡眠問題有良好效果。
將金針菜30克以冷水浸發後,與瘦豬肉一同隔水蒸熟佐膳食用,具有補腎養血、安眠之效。
食療調理貴在堅持,建議老年朋友搭配規律作息,睡前避免飲用濃茶、咖啡,減少過度用腦,並保持心情平和,安眠效果更佳。若長期嚴重失眠或伴隨其他不適,應及時就醫,在中醫師指導下辨證調理。
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